材料：
8 O% T# U- O+ \北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克
6 [! y+ G9 P$ W4 j
; _- f" {) Y% t3 O" itvboxnow.com
! \$ U& ^* b W, Z, Z* U& I公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb, v/ X N- F+ I6 j
1.牛奶煮滾，備用。3 c1 h; `0 w$ [( }4 S0 a. c# s) V
公仔箱論壇7 x! p! J% {- o A0 s( D) Q! M
2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。
( m7 h- k5 q9 \! N: P5 D$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R! s8 m/ S5 m7 k3 P$ B3.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。9 u/ V9 l, E1 e. k- A/ y0 a) @3 V
% \9 [: b* K4 u公仔箱論壇
( N& ~* C/ X& J* O/ Ptvboxnow.com貼士：
: Z( e4 _: s- P8 B( y7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。
5 C- P$ ]# j! a: m1 |1 p5 ?: c& Xtvboxnow.com |
發表於 2012-8-2 08:01 AM
| 