材料：
]5 J) B8 x. n+ E# Stvb now,tvbnow,bttvb北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克
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公仔箱論壇. m" b/ J1 e8 _+ g1 Z4 |( |7 L J
做法：tvboxnow.com8 N9 n5 `" R. _% q# u0 d' q
1.牛奶煮滾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; g+ U. J3 G7 s1 Z: g. F( d
: q0 K# y- Y& W1 H1 }8 F" _# Atvb now,tvbnow,bttvb2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [6 u" j! d6 x& L1 L
0 b4 Y$ y f% }7 S* k. R8 N( J3 x- utvboxnow.com3.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。6 q7 b4 a3 @! u
$ m, X; ^: r8 x$ Y5 M2 {. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n3 i2 A o9 j5 j+ B; h貼士：
4 @) N3 T% ?' D. N; b* Ctvboxnow.com盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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