[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

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材料: ?( r3 g8 C, l7 A1 Q
雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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做法
; i4 f( K. s( [; [* D. E, Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。
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; J7 E; n9 h# n, \. U7 n4 ytvb now,tvbnow,bttvb2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。tvb now,tvbnow,bttvb" m$ y/ ?$ P% I3 ?! Y, p1 B& [
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
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4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p# X0 U1 }7 j0 k+ k* e& C  j
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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