[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

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材料* p* M9 }3 y8 [2 k! B
雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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. M! }! \5 b+ }3 b; V- ktvb now,tvbnow,bttvb上湯
  q9 @- `4 C. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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+ L5 d5 J: F1 i9 g5 V4 ytvb now,tvbnow,bttvb做法7 }& Q5 G4 O6 m7 c& L
1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V; n4 b6 d* l% [8 J0 }* z: u
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2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。
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" T$ Q  y% S2 c6 @公仔箱論壇4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。tvboxnow.com8 `& p$ p5 _) u

5 v6 ?& ^! A7 X( o4 w# N2 U9 |公仔箱論壇5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb  E1 o' T9 V; @" C" n& ~