材料
0 c' O& ?7 n% w) [6 ?6 z- Ttvboxnow.com雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許tvb now,tvbnow,bttvb j: Q2 f) n3 n
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上湯tvb now,tvbnow,bttvb2 r8 L( i% s& S# W M0 E7 m1 m
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 [2 s. y/ R& J& z/ d/ ?/ e8 |( J
1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。
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* F8 }4 W" T* g5 S! A3 K$ q! S% j2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。tvboxnow.com* d! W$ V/ C7 s1 x8 s3 k# E5 l
4 i, w6 d: r' H- t6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。
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4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。
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