材料
. I+ |# X Q3 S5 N. ~# O3 E$ H公仔箱論壇鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙
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I3 S0 E- R9 Btvb now,tvbnow,bttvb醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p0 x8 g. |- E
水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M# T! x2 R- R5 G& f
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燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量公仔箱論壇" F. R1 H B# D7 L+ ^
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$ q$ }! \, | T. n3 btvb now,tvbnow,bttvb做法：tvboxnow.com: W2 I" p$ [% n, j
1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。
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/ Z" s* a9 U7 j4 n3 H公仔箱論壇2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。
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3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。
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/ d1 K: f9 \- c公仔箱論壇4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。
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5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。8 h! g# l/ x- z/ A" b. I: {
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6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U) e8 E% v9 x+ D- r
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7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。
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發表於 2012-8-5 01:49 PM
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