[中式食譜] 黃金飯卷

nt1972

材料
/ h+ f. @) w8 s春卷皮6片、鹹蛋黃（蒸熟）2個、熱飯1碗、南瓜（蒸熟切粒）50克、肉鬆1湯匙、鹽1/4茶匙、蛋白少許量tvboxnow.com( M; a0 s& s/ `5 }+ F! ^8 w+ c
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9 o( [4 e. s7 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
" Y1 k8 r3 F9 [4 \) @" a. m1.鹹蛋黃以叉弄碎，拌入南瓜粒、飯、鹽成飯混合物。
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2.春卷皮上放上少許肉鬆及飯混合物。
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- o! F8 x" ]# Y9 L2 w3.將春卷皮兩邊向入摺，捲好，以蛋白封口成飯卷。
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4.燒滾油，下飯卷炸至金黃色，上碟便可。
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