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[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

材料  q  o& Q! I7 m# m
虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量: w( T- q! Y  N9 ?4 n2 l* `$ n
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醃料:
  C; F( n" c& {8 ]四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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) P* |1 `( g) ~% k公仔箱論壇做法
, Z2 c0 y! v. {1.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `/ {+ ]" f+ |$ r. c4 \( s. L' I

( T. Z" A7 |5 [- Q1 \tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。tvb now,tvbnow,bttvb7 f5 }  P# P# @* f* c4 ^, O9 j
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