[健康資訊] 吃早餐減少糖尿病風險

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吃早餐減少糖尿病風險養成吃早餐的習慣可能會減少糖尿病、肥胖的機率
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　　有篇最新研究顯示，每天吃早餐的人較少肥胖、有第2型糖尿病、或是腹部周圍脂肪增加。明尼蘇達大學公衛學院的Andrew Odegaard博士表示，一星期只吃4-6次早餐可能就有幫助了。tvb now,tvbnow,bttvb% w8 W: v9 b# u+ ?7 V9 E
　　
/ l3 k& P" `% n+ O公仔箱論壇　　美國糖尿病協會的首席科學與醫療人員Robert E. Ratner醫師表示，雖然這篇研究未證明早餐有很大的影響，但這是明智的忠告。, \0 p+ S% i6 V8 _
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　　這篇研究是針對5千多名男女平均追蹤18年，加入研究時沒有人罹患第2型糖尿病，參與者要填寫飲食問卷，內容包括一星期吃幾次早餐。
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8 H, D6 G" X% q* T公仔箱論壇　　結果發現，每天吃早餐的人表現最好，相較於每週吃早餐不到3次的人來說，他們有第2型糖尿病的機率減少34％、肥胖的機率少43％、腹部肥胖的機率少40％。每週至少吃4至6次早餐的人，罹患第2型糖尿病的機率減少24％、肥胖的機率減少25％。9 H8 I! S2 c, p; O9 l) D
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　　Ratner醫師表示，規律的三餐均衡飲食習慣比不定時吃來得好，不規律可能會導致體重增加、血糖太高或太低等，但在科學上並沒有提供證據。每天吃早餐的人可能有較健康的生活習慣，可以解釋關聯性。% b* r& n8 ?( g; q7 f
　　
" D/ w( [' }1 ktvb now,tvbnow,bttvb　　Odegaard博士表示，無論早餐吃什麼東西，調查結果都成立，但所吃的東西顯然會影響這些疾病的風險。& C5 y1 \: a6 \2 w- d$ j
　　
1 c" F; F# ?% N: W& otvb now,tvbnow,bttvb　　Ratner醫師在美國糖尿病協會的年會上發表這個結果。
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　　美國糖尿病協會建議早餐吃富含蔬菜、全穀類、水果、脫脂乳製品、豆類、瘦肉、家禽或是魚類。
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出處: WebMD Health News tvb now,tvbnow,bttvb" F: w& Y7 d1 N- W& {0 }8 O
作者: Charlene Laino tvb now,tvbnow,bttvb1 v& @8 F& h0 i* v0 g" h
審閱: Brunilda Nazario