[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
0 m. s" V: p  }0 }8 T( Ftvb now,tvbnow,bttvb但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。tvboxnow.com' O0 L6 s" G$ j3 ?! {2 L
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?0 R" N6 |; O. D/ s8 x7 v
現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
5 j8 ?. I+ V  j& w6 jtvboxnow.com我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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3 @# z( m7 ~! k9 z' a/ Y: z 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，3 D  B2 k4 D2 i9 `" J5 a' U% o7 ]8 o, Y, ?
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！7 @. K( V# X( C8 P3 A* j
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一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，& t' R9 P  s+ J
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
: Z) W0 e. n- {9 X+ g1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  n4 n/ E3 j2 s& h8 ?& ]3 A
胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
5 h6 V' M7 |- Z3 Q當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，tvboxnow.com! z- M2 ]  n$ ^/ V! P* x9 D' N
這就產生糖尿病。公仔箱論壇$ D7 p: Z2 Z0 x2 u

/ i& O5 I5 A  s0 ^- p% N. W 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，0 Q. {! ^/ `" X, U; U  H( M, r
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
$ u' h; [3 I( ~5 U+ Htvboxnow.com所以鉀和鈉的比例會影響血壓。tvboxnow.com4 p  Z9 o. _& p' {# b: X0 L

! q- V+ {9 w  B7 P% u2 K9 r. `5 l1 A公仔箱論壇 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。( q, R: i, |; S, N: P+ A- X# P; M, r
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，公仔箱論壇8 L4 c( \; x7 D1 i+ i4 _( M" E8 b
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
! e( }6 |: @/ n" J: A所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O* V/ M$ J# Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L3 L1 \' y, J8 b: L% s' s0 [
長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
# E) h, j( w4 ktvboxnow.com幾個因素一配就得癌症了。
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；公仔箱論壇9 g4 [# {  i5 |  D9 L- e( ^
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。; i* t5 G" ^4 a
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，! X/ i) @- e; \+ f
但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
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; }% T. {8 I6 z# ]% K+ K1 `tvb now,tvbnow,bttvb 植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，
+ o5 c' L1 x# r, o" ?現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
8 S2 u; |2 \/ P5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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8 b) R& P* P/ T1 @, F3 K' itvboxnow.com 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
* m; X7 w5 }% C/ e  V蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
5 a  X  U- i8 L. qtvb now,tvbnow,bttvb馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，& G: M4 b$ O) l$ M& A. I
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
5 d" W' h+ S$ w: I9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、
$ n( I# S9 [+ Ytvboxnow.com蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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食物中鉀與鈉的比例
$ U( ]5 O9 Y3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ]) O- {% U; P4 @! P# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。: o! ]: M( Y( \
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植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，# n, v( r9 I; ^/ C# C+ S% G
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南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），tvboxnow.com0 c8 ?' |( ?, l! Y' C% ~) E# Q

' Q" H9 P' m8 k/ `# ?/ xtvboxnow.com 黃豆三三一，
% K6 N: e- z2 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: a! z, l6 e7 S0 J2 W/ w& |; B* J
香蕉三八○，
3 }9 I! s& u) K# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  c7 c$ E. x, M1 Y: _4 v: T# ?, U
橘子二二一；
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7 Z8 Q' |/ A6 s4 E3 l8 k 而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，tvb now,tvbnow,bttvb  f+ Q/ F8 N) S3 G" e* v
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，tvb now,tvbnow,bttvb3 z, r& l8 R$ Q; Y6 i
都在一以下。
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# c  }3 @# n; P* Z. htvboxnow.com 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，
. U$ @% h$ I- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必須攝取鉀，排斥鈉。tvb now,tvbnow,bttvb9 L6 L6 b; N9 X  q: [# F

" n% @& d) T/ a+ E! N1 c0 I 細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，公仔箱論壇! A: O( f' L8 D6 G5 z* R
就會立刻開始繁殖分裂。
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癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。6 r* o4 s" c/ A7 \  E
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，
# M8 x' B, _  P  j5 m1 _# w# @( atvb now,tvbnow,bttvb說明鉀對癌症有預防作用。
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  ^  o  f( m& O7 Y5 F0 Etvb now,tvbnow,bttvb 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，tvb now,tvbnow,bttvb& i8 ]( e: }' _% |# V( ]
素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，
( q0 ^3 M+ ~2 w% {0 y' T9 Y, J鉀和鈉比例是二：一，公仔箱論壇* {. V+ ~/ R, J! }; x

3 ]: j1 \7 i7 U0 }4 W/ j 但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `* b, f2 W# [
心臟病等越來越普遍了。
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% L% ~( V. p; o8 C' ?7 [+ ~tvboxnow.com 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
# @+ |2 E8 y2 W7 K8 C- L* @  Ptvb now,tvbnow,bttvb大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
/ f7 X+ U) r& n6 _6 {0 L7 ~即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，$ n  n1 B/ S8 H
食物的鉀鈉比例值得密切注意。tvb now,tvbnow,bttvb1 l! s" ]0 ~# a& ^8 S/ H- D& B2 J
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含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：
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( M9 ~$ A% T' @, ~( [! L# ]! t 5 L/ s  o5 E6 J! g8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	tvb now,tvbnow,bttvb) C6 r/ O+ Z5 d  s $ a; E' [* f) ]4 P: N  ]	鉀公仔箱論壇( R4 h/ m# Z) w6 y  I/ ^ ) ^" T0 H; W7 E( Q, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	鈉 : B8 B  E4 H9 I+ J* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 U: Q% @8 `; v% w. dtvboxnow.com	鉀鈉比例tvb now,tvbnow,bttvb0 p% ~) w- s$ Z# Q8 i tvboxnow.com: _6 r# D7 P8 P9 I% N! m
+ B9 n$ `( ]% I9 c. G1 ?% T2 x4 D6 X) M! c3 N" u* G) ~, y6 y/ M	* L' D/ z% Y1 I( F  c 7 n2 _+ R7 u( J" u0 T1 c公仔箱論壇	PotassiumTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p( h  q9 }3 T 4 o7 j8 @5 p2 c. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	Sodium   C0 R2 C3 K, u5 i% c 0 ^/ x. R+ G" Z/ c2 itvboxnow.com	Ratio . w5 K$ `. y( {( w2 t$ q8 k  v' ]! M- e
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Apricot 1 M6 H- o0 C1 otvb now,tvbnow,bttvb1 ~5 p6 ]& S6 f	杏公仔箱論壇& F& i$ l: K% m, @% S tvb now,tvbnow,bttvb* o. o, J, F9 B	1198tvb now,tvbnow,bttvb8 \) |$ N! ?1 T  P: J + w- ^& o- R5 b) c7 D. U; _. l8 y	4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {# H3 p- Q; O1 x/ g/ u/ G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W- k% \1 T& K' ?2 e; i% f	300( t/ o/ K6 g4 A7 V' S 3 e$ f* V5 F  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Banana ) i9 }0 K8 |; y2 }4 h. `7 Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 @( P* q( d+ y3 U7 I	香蕉 5 b" `+ K0 ^; G+ Z' k4 ~公仔箱論壇 - }+ \: {) H6 R9 a( X( I5 q2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1141 / [* {. {( I9 o# \( V/ K1 h# a" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& l5 u/ b) t. ], Q	3公仔箱論壇; t9 V( w4 ?. w' ?* y9 k 2 B8 U. \  B# m4 S* g" s% ]	380 / v: }# x, s5 f' K6 ttvboxnow.com+ u% Q  G0 M4 a- h
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Almonds   e7 l, C6 E7 r( y5 {3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) V# e3 Y' ], o: k( t; R. i	杏仁 " D! L- I" o" L5 A$ q+ ttvboxnow.com 6 e* ^# w2 ~* c" q7 k  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	3506 8 n$ |% S4 ?6 o4 n7 R公仔箱論壇 8 o+ g. g5 H& T1 vtvboxnow.com	18TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, F  O4 H8 ]4 j9 Q5 r3 o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' f' V3 p1 W3 O9 p# k  @: ?	195 4 q) ~: [" `: j2 y: U  W; w公仔箱論壇 ' K$ P( j- A; l1 R8 l+ F* U2 G( n3 c公仔箱論壇
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Filbert : G4 V) o4 F; [  Q2 g ' l8 O# R: G& T" s. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	榛子2 j8 E0 z9 S2 Y6 O7 G8 Y9 i 4 u" L) @! g. I' v公仔箱論壇	3193 & l" s2 Y2 l/ ^2 Y# U( ~* f% s3 ptvb now,tvbnow,bttvb 5 w  Q# W- L! w9 W	9公仔箱論壇4 e+ U: x& B& N: `3 H1 }6 Z* N2 u( u ! x5 v. h' D+ }  |	355 1 k: Q0 B( n. f* l! ?) a; qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ |. C7 Q+ H+ Q" p2 S
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Rye， Whole Grain & G0 b# k7 A4 h3 E& c  ^tvboxnow.com $ ^( A: C$ y1 |  m% [: ]6 [	黑麥穀粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~- d2 G! _6 r' m ! w$ u0 V3 Z. `& |' |$ _2 j* G: W	2118tvb now,tvbnow,bttvb' a1 B" i+ S' z1 C/ W' T TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% N4 L2 }6 g. }9 c5 E	5.1/ X: R8 j& a" L. x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- c6 e. v- U) z	423& t  n; b' w! l3 W" l tvboxnow.com! F, q* L- h( J, t( ~) D- z
Wheat Germtvboxnow.com6 }  p( G: W7 u4 ~ 9 Q8 X$ e1 H0 K. |: u: J* n	麥胚芽( g1 R+ W! ~' C0 V tvboxnow.com5 \4 [8 n7 F( U6 F	3751 0 G2 I7 k. t/ x8 o; _! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : d% S$ O' ]# c* Y& X" Z. d/ }/ H% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	14  Y- _1 j2 o; p7 B$ S; H: l # V! y9 Z9 A/ b9 ?2 Utvb now,tvbnow,bttvb	268 + V! k; }6 E# F7 t9 atvboxnow.com ) H4 K1 W" Q) Q$ R) |* L5 w" s6 S# P公仔箱論壇
PumpkinTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J; L! s  F' z) R# {$ O/ Z, B 3 L: n. d$ M0 {/ a; c$ {9 P公仔箱論壇	南瓜 " D& e+ E( Z# x# [' U5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com& z/ s/ o2 ^" i0 I% X	1080' b5 Z  @' V0 i8 i" A ) \& t( z# {7 Y3 j& }3 N* B7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	3 , o& b4 _/ Z8 Q  N5 \tvb now,tvbnow,bttvb 0 w& o( G9 y( D2 C( r	360 4 \" R& _. _/ p! _9 q" t公仔箱論壇 0 j: v: ^+ H4 k9 o公仔箱論壇
Squash，Summer  R2 q5 S9 V  C7 x: s4 R2 r 4 d( m2 T  K; G2 b7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	夏南瓜tvb now,tvbnow,bttvb8 J7 Y0 y! ]# B  w tvboxnow.com  M0 n) i$ k4 u7 t	889 7 W: g2 R$ `4 U2 r* \3 ntvb now,tvbnow,bttvb 7 ?# B8 l% R8 p. Z0 s- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	4tvb now,tvbnow,bttvb, k% B$ M- R* |# z( W 0 y6 C5 W9 U' N9 q& J; Z	222 & i+ R% T! p+ @# c  |4 Y5 v公仔箱論壇/ B5 g/ z* K3 y+ C
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。