本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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) ]+ T* \# a7 N Htvb now,tvbnow,bttvb之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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材料：（二人份）1 d7 w+ j; `) g1 n2 a; C
* S$ I: S1 ?5 O/ S白汁
. n! H; \' a( Etvboxnow.com1份
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去皮雞脾肉 400g
) I0 G3 `' h- r: G7 y# Z1 q- dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 半隻
! F1 l; b" S! K$ V$ btvb now,tvbnow,bttvb甘荀 兩條4 f1 g h: H8 }0 V* M
蜜糖豆 小量 （可以不加）7 Z3 j0 a* d0 D$ h6 K* q
1 [" z+ V6 v7 w/ U3 T. j% }" Z7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞肉調味：tvboxnow.com& `! t4 a4 F. K1 j3 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A% Z: X' G+ K3 T+ X
雞粉 1茶匙
u! ^& K' i( `, a" A, d公仔箱論壇豉油 1/2 茶匙
# c( Y7 y' E# }. W$ v- V4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1/8 茶匙
- `) g* R- e6 L: t+ y! v公仔箱論壇糖 1/8 茶匙
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) N6 k3 d+ a3 N! o3 ?1 I製法：
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1 X9 d3 X+ \- J9 d1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒公仔箱論壇0 C+ H- @% p1 `3 y) s
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# y5 j [6 H+ a) B5 a6 N
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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2 [( p! E- I* p3 T9 Q公仔箱論壇小貼士：
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% i$ c# E! c9 e6 I/ l; `% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看公仔箱論壇) r4 U0 p- f2 U* f& \
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味公仔箱論壇% F8 C7 I7 C. K& z
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，& _5 Y. t+ _. i9 S2 \
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成3 j& G/ X R7 x% Q+ t
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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