本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C7 K2 m! e$ z
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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0 o, g/ [* R; f/ u! Ztvb now,tvbnow,bttvb材料：（二人份）
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白汁
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去皮雞脾肉 400g
+ ]/ p {4 g' A* Q) h% ^tvboxnow.com洋蔥 半隻
( }. D E+ f* H( l+ y+ ~5 H, H2 n公仔箱論壇甘荀 兩條
0 A/ Q' G* X) n6 b! T3 u7 p c. M! V公仔箱論壇蜜糖豆 小量 （可以不加）# Y( N) O! _1 ]7 C7 a
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雞肉調味：tvboxnow.com' ^4 S( ?* V1 [
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雞粉 1茶匙公仔箱論壇4 \1 R2 A1 z# w' T- k0 i; O1 q5 N
豉油 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h Z. G" N( w9 R- G5 H! B/ i
胡椒 1/8 茶匙: u2 P5 p' e* P7 Y
糖 1/8 茶匙
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7 U: K$ T N- Z( Z1 Etvboxnow.com製法：
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9 ?9 [6 K$ S( A: E# Ctvb now,tvbnow,bttvb1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒tvboxnow.com+ M; T {: l$ v4 q9 z) C8 Y- i
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
5 K. J I" W L8 U7 ctvboxnow.com3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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/ u. k1 w8 a6 }; I7 k! W/ ]# ytvboxnow.com小貼士：
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5 D) K$ Z$ v; y/ U1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
1 N/ t5 c6 K8 |2 j) ^ x- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，' q' w; K6 J: {1 w7 a+ {
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成- r9 n, Z" ^ X4 F# v& N8 h1 D) [
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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