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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,0 i- P! k3 ^2 ~: k. M- k& J
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D6 I$ M3 {' ^! K/ J
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材料(二人份):
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雞翼     10隻
% b: @6 Q' q+ F4 u$ Ptvb now,tvbnow,bttvb蜜糖     1湯匙" V# {7 s& D+ E7 C2 B

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# n7 {2 d) T3 H8 N# t9 jtvboxnow.com調味:公仔箱論壇6 w. w8 o" A6 `2 k4 Y  g

9 y/ A2 S5 O: B/ ^& ^1 H公仔箱論壇芥末籽醬
2 B- q' A1 j$ _" P, Z% ztvboxnow.com    2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B  ~5 Y, x. `# G
蜜糖     2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( P: _2 f9 D: D
老抽     1茶匙
& R3 L6 s, G- |1 _% w7 i' [雞粉     
1茶匙
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胡椒     1/4 茶匙
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" O0 ?' o, Y  K* I! B7 |( K. Q8 |tvboxnow.com製法:
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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
' s* A& T  J3 k+ i公仔箱論壇2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. c9 v" u5 I& \" i1 O6 J; O
3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆
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( \4 |, l& H* b2 T6 Utvb now,tvbnow,bttvb1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK/ @5 _; T# r/ U& K* {2 c& m0 e

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