 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003. R$ I: B! D7 f- a: g6 \7 B
 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。公仔箱論壇( ], ^; b' I7 z! ~/ `) T3 H
 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007tvboxnow.com$ K$ l- e; G' i* U" N: `
 Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut5 P: ]* f# V9 d& y3 p8 P% E: d/ O
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8 h* B' h: J. u5 ? l9 q) `+ gtvboxnow.com【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）
& T* b( U' }7 Q公仔箱論壇Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A' a: K3 C9 \
細緻複雜 芝士匹配
! H( w$ ]* j1 h9 x1 ?3 K8 Q! M5 w3 ~採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）9 F4 v9 P$ y% c, @" k
Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007公仔箱論壇& \9 i) F; j" D- c% S4 I
濃郁黑加侖子果味
; c/ H, x; j- }0 x/ o採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）
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8 V. K5 K( H: l* h# L0 A3 ~# b5 D氣泡幼細 質感油潤tvb now,tvbnow,bttvb4 C6 X& P. e; ?; b( b6 e2 I9 c
Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O# Q8 R7 q/ @0 U
Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008tvboxnow.com" O! A) i( A4 L$ g) r: M* Y
橡木果香 酒體柔和
! C# r8 C7 f0 p1 L' _( q) eBacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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