 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003
/ ?& x& H# e1 a3 L9 L( G1 ^* Y公仔箱論壇 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。
+ M, V; n/ m9 F$ L; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007+ b3 ^7 Z( T- B/ L) n. N
 Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
7 s8 ^$ w! J6 R; I- l8 p5 @tvboxnow.com- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
" ^, p: w3 H; q0 `, ?* m! ` - Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
7 [2 ]- q, |8 ]! y2 z5 W7 H. ctvboxnow.com
7 z( O% U O- o
* e1 L# x8 w# W7 ^: I, u$ }tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e& n/ h8 x# a) g
【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 I4 I1 \1 y& t5 J
Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
; v" A8 B4 c" K; q細緻複雜 芝士匹配+ Z# A7 g) v j6 C* _9 ~
採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）
- U/ X" J4 n' O7 a8 j* ntvb now,tvbnow,bttvbBacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007tvboxnow.com# h7 P" ]' [1 R3 }: t
濃郁黑加侖子果味tvboxnow.com- t+ I0 }, Q/ A/ P
採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）tvboxnow.com, p( d8 l! {( W( y: z8 N
Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Bruttvb now,tvbnow,bttvb$ C% I8 F- g& u: P1 N
氣泡幼細 質感油潤
/ x+ C' L/ }. a( b/ ~# z. u公仔箱論壇Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
& t$ d. [4 Y8 dBacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008
4 s2 u w% E% K6 B% S% htvb now,tvbnow,bttvb橡木果香 酒體柔和TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~! O3 m5 u' ~- I' r
Bacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。
- E2 Q. X& e0 }# \tvb now,tvbnow,bttvb. e; n2 e- N9 l1 ~# q0 Q! M
+ Z2 M. d2 |, J$ v! A
& D- E, F& c% C# f3 n% ztvb now,tvbnow,bttvb/ f& H9 n+ q) h6 Q
* _1 g! _ o( m/ x& e: U8 Y
|
發表於 2012-8-11 03:42 PM
| 