[中式食譜] 葷鑲臭豆腐

pupu999

, P% T! k% A& e. p2 mtvboxnow.com3 w4 p6 O4 s( T1 |
) _& a! V/ r2 G
tvboxnow.com# p! \; D& g) k9 l
【材　 料】
' }' n% Q9 f) u, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) R3 B0 s# p. B$ {
炸過的小塊臭豆腐  3塊
; {1 U/ s  K3 h! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  適量
; g9 |  B' ~' vtvb now,tvbnow,bttvb香菜段  少許
2 A/ C7 p, _! n0 Z9 z6 P台式泡菜  適量
' D% a4 ^1 @. o0 K, [$ |# ntvboxnow.com【調 味 料】
+ e8 f# |/ f" E$ Q) O+ q" w6 btvb now,tvbnow,bttvb5 S: l. g) `8 s
醬油醬汁  1/2大匙 ! F( i2 q: B4 q! q/ X( I" T' x" j
辣椒醬  少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F! B2 ~3 S5 H, @; `: @
烏醋  1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 a  f* N9 u, I- F+ O7 f
" G- ]" E* K. N* I/ X! E
【做　 法】
7 o- u. C& c3 n! r- L" r  F5 Jtvboxnow.com1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
# W" R9 g' P( }, W1 W$ j) u; h
$ K/ {9 q0 Q6 f# E4 A7 I公仔箱論壇2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。

kimwah96

好劲好正