香煎菠菜餅
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材料：菠菜，肉末，雞蛋，紅椒絲，香蔥末、干淀粉。
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; S4 ?1 s8 N, R* Q" h 做法：
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1、洗淨菠菜用開水燙一下，撈出。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃。
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7 g+ O+ D) E3 f9 a& s% R2 R2、半肥瘦的肉沫，加鹽，一個蛋青，攪拌成肉茸漿。
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' D6 F& ~- ]. O0 e- T公仔箱論壇3、菠菜拍上少許干淀粉，放到肉茸裡，拖上肉茸漿。
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4、平底鍋放少許油，剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉，放鍋裡煎翻一面的時候，再另一面刷上蛋黃後，翻一面，再刷蛋黃，煎到蛋黃凝結就可以。
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1 {3 V1 S+ ~4 a# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、出鍋裝盤改刀，灑上少許紅椒絲。香蔥末點綴。
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. O" X3 U& ]) h- f+ b6 H( X6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、澱粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟。
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- b! C6 E1 _4 A2 w: Z P: utvboxnow.com 功效：消除面部水腫。
# W& o. `. g4 f& o) ~5 s2 Ctvb now,tvbnow,bttvb清炒西蘭花
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材料：西蘭花，乾辣椒，花椒，鹽、味精各適量。
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q0 a" Q# w o- b公仔箱論壇1、把西蘭花切成小朵，洗淨，放入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝乾待用；將乾辣椒去蒂，去籽，切成節。, S+ ?$ E: K( n9 ^. n( W
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2、鍋中放少量油燒熱，下花椒粒炸香，取出花椒粒不要，趁熱下乾辣椒節，待其剛變顏色時投入西蘭花，快速翻炒，下鹽、味精稍炒，出鍋即成。2 z, f) }& q7 o4 e
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功效：防皺，抗衰老。tvboxnow.com2 I8 e# |$ f2 z5 Z! p
此外，平時還可多吃花菜、草莓、大豆、酸奶、香菜、蘿蔔、海帶、蜂蜜、木耳、黃瓜、苦瓜、豬血，這些食物都有著美容養顏的功效。 |
發表於 2012-8-13 03:36 PM
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