这段日子老被某人批评，批评什么！？主要批评俺不够节约，对剩饭剩菜处制不当。俺一般对冰箱里吃不了的，存放时间超过两天以上的剩菜，都让它们统统进了垃圾桶，俺实在是不爱吃剩的，再加上记性不好，老觉得那些剩的饭菜不复存在，到了超市就忘了形，又买上一大堆的东西。回家即使发现了也是视而不见，久而久之，，，，唉！被批评多了，也多少长了点记性，觉得自己是有点浪费了，悔改之心由然而升，于是就有了节约版的鸡肉煎饼，记得梅子好像做过类似的，自己就瞎发挥一下。怎么节约！？就是拿吃剩的手撕鸡来做的。
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1、面粉和鸡肉公仔箱論壇. u& g1 @- ]7 S+ V
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2、把手撕鸡的鸡肉扒下来，切碎，加了点孜然粉和肉桂粉，鸡肉本身是用调料调味过的，所以不需再加其它的调料了！tvboxnow.com) \! x3 \7 y x: a% F6 n
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; A; _9 E$ h4 H% W3、拌好的鸡肉加到面粉里
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4、加水调成面糊糊，水多点饼就软点，根据自己喜好加水，我加得比较多，所以饼是软软的！公仔箱論壇 v) {* L. X) J0 ^. W
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7 F; F" z Z, ~0 P' S% G% }8 Xtvb now,tvbnow,bttvb5、把面糊糊摊在在平锅里煎 h' `' P; K9 \" A" j1 t
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. R: `6 L1 K" V$ k# n6 Q6、两面煎成焦黄就可以了！tvboxnow.com: l1 m3 a6 N+ C+ C2 M' Q& N7 o7 t
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7、香香的鸡肉饼！tvboxnow.com* @% M5 N b1 }$ Q; I/ q
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發表於 2007-12-9 09:26 AM
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