$ h. }/ e6 V! l% B" n6 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q7 e* Z, x" e1 }- m( }* R
材料：
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) ~ k' ?- W8 F3 L! C, V 1、 木棉豆腐2盒，鲜鲢鱼头（带颈部鱼头）600克。
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' K- G7 o. w/ e7 V$ L' | 2、 熟笋片75克，香茹30克，姜2片，五花牛肉片40克。公仔箱論壇7 X5 P- a7 p2 H
# l1 `" m0 S K5 z6 m1 i6 s4 }9 K公仔箱論壇 3、蒜苗1根，辣椒1根。
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( }1 y1 m, A8 a' r公仔箱論壇 调味料：
4 @, W+ A9 x2 X) Y0 C6 h. t) B( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u t3 O9 Z$ B1 t/ ` 豆瓣酱2大匙，米酒1茶匙，酱油3大匙，白糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。
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" T1 G1 m6 h- q9 S: W/ G7 y3 ]4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 适宜食用者：公仔箱論壇. V7 S2 o \8 R8 q% @' s
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1、营养吸收不良者。
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& f" l0 E* I& j& i4 atvboxnow.com 2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。
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3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。tvboxnow.com4 c# e# s! h7 G0 y( t
2 X) D% z5 R4 ^& d1 \ a6 x' X 健康小语：
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5 f: d6 H1 m+ | u# g8 Q* W. ntvb now,tvbnow,bttvb 砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。
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4 g6 U% n6 X' Q1 y9 p3 O Mtvb now,tvbnow,bttvb 具体作法如下：8 ~% J, M) L9 C% g$ b1 f
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1 a, F7 U& f1 p# a* b 1、鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。
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8 f0 K$ e5 D2 u* a0 h# I. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com3 z( c( ]0 J \* S2 m7 X' U
2、豆腐切成4×1厘米厚片。
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3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。 " r% s0 S5 ?7 L' w4 u4 H
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! F3 K& d# b/ J2 b5 u% D 4、辣椒、蒜苗切寸段。
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5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _5 k: q2 b4 B" Q
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8 k" o' A3 A( c( |公仔箱論壇 6、待鱼头冷却后取下鱼肉。 tvboxnow.com- ~) w0 F, Q, ]$ \
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7、炒锅入油2大匙，先入姜入，辣椒片与调味料（1）炒香，再入五花肉炒熟，最后入所有材料与调味料（2）以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可。 |
發表於 2007-12-9 09:48 AM
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