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: I& z# d+ ?0 C材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許公仔箱論壇' _% E; s' T9 L; w+ \7 A" B% F0 [
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做法：公仔箱論壇' P: a, f4 p b6 ?( d' m* |0 t
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1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；tvb now,tvbnow,bttvb2 F0 ~/ o- h/ i6 i
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2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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2 h$ t2 ]% D8 ~3 K' Rtvb now,tvbnow,bttvb 3、番茄去皮，切大塊備用；公仔箱論壇: O) q: G! L3 x. X$ \5 B" A7 M
- L3 P4 R N% k9 j; g 4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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t8 L- [6 |9 ?0 p0 I公仔箱論壇 5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s( Z2 ~5 B. j( C M* K
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6、雞蛋去殼，切片備用；& U4 }0 O) i: y# W
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7、金華火腿洗凈切粒備用；
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8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；tvboxnow.com* d! ~% x) u, g* v1 g2 z0 ?/ r' f* w
g+ X4 ~' X( D7 i( htvb now,tvbnow,bttvb 9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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d7 g% i0 `( A; O+ z7 s公仔箱論壇 10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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