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材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb1 v) \& G3 y: m+ c/ f% @
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做法：; J2 w' a8 V5 u/ `
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1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；% ~& l5 p7 F% K4 J$ X
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2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；+ x; U; }7 w# c7 V' o1 m) T
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3、番茄去皮，切大塊備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J, ^; N- ?) m) L
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4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；5 T7 _6 E9 B1 H" r" r
8 [# l* M+ {0 \2 i 6、雞蛋去殼，切片備用；
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7、金華火腿洗凈切粒備用；
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/ g2 i& p5 F4 e: c( Ptvboxnow.com 8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；公仔箱論壇( T) _* q- P5 N" [7 g) r4 W0 ^
]! n0 g3 a3 o0 U. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；
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- C5 l2 {* {1 V' @& v% _$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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