% Q& q3 P+ [% D: ^tvb now,tvbnow,bttvb原料：梅肉、胡蘿卜、香菜、香蔥、姜片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k" T1 O$ K0 b! V! _! D" Y( J0 ~
0 \5 C/ K; ~! [/ _9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 這道菜正宗用的是豬里脊肉。沒買著，就用了豬梅肉代替，也OKtvb now,tvbnow,bttvb/ H1 {7 `3 P! t+ d
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調料1：生抽、鹽、糖、白醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M6 M$ }# O) a4 x8 Z6 H! w- p
* 混合調成一碗調味汁公仔箱論壇, P2 M. X$ L; n8 F3 @$ l+ Z' ~' Y- k9 i
/ P6 n( m6 o4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料2：澱粉（地瓜粉）、清水、雞蛋1粒
; p3 g6 H9 T6 [! V2 w& G准備：胡蘿卜去皮刨成絲、香菜、香蔥切成段；
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( b4 n# b5 T2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 `! k1 v, I. l. [tvb now,tvbnow,bttvb1、梅肉切成2-3mm的肉片（不要太薄，口感會偏干）公仔箱論壇4 L" K; D( |7 N: y1 i3 p$ q& p" P
2、澱粉（地瓜粉）磕入一粒雞蛋，再加入適量的清水，混合成濃稠度適宜的面糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q5 W8 V% u% Z& ?+ L
* 地瓜粉顆粒較大，可以先擀成細粉，更容易融于水
! j' x4 L2 z" D# V$ M! d3、鍋中燒熱油，將肉一片片掛糊后，放入炸至金黃色；
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5 L4 R# y% \0 P2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、炒鍋中放底油，將胡蘿卜絲、香菜、香蔥、姜片放入翻炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D8 G' B; r+ H8 ^. @! q r
5、待胡蘿卜絲炒軟后，倒入炸好的肉片；tvb now,tvbnow,bttvb) g3 B( j9 {4 q) r E. l/ \
6、最后調入適量的調味汁，翻炒均勻，即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I$ u, e2 t% p) W
* 調味汁不要調多少就倒多少，先倒一些試試味道；9 q, M2 i: W5 B$ \
* 喜歡香菜多點的話，也可待最后一步再添加拌拌就好； |
發表於 2012-8-15 10:42 AM
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