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[甜品] 焗芝士蛋糕

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成份:
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(7寸圓形蛋糕)tvboxnow.com' I  t4 ]# U# L4 s3 Y

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忌廉芝士
( w& r* y# @- J  C" g% a& {250克

! n* k% S  X4 F  Xtvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪
2 R( q; b! c+ ?0 N7 k7 ~80克(1杯
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Parmesan Cheese 40克

7 Q4 B/ F$ p9 X5 P" b! H+ [* Z0 n公仔箱論壇砂糖
1 N% Q4 N0 l4 C& i' _6 B  Ltvb now,tvbnow,bttvb120克
公仔箱論壇/ s. L3 Q5 P& t3 V- n
淡忌廉
0 {  k+ U$ u& Z' ^. `  n, R6 y1/2杯

: \1 s) ?# V3 X公仔箱論壇雞蛋
5 u6 t" @8 y* C* K) v* b2隻
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低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M. f% \7 E+ _- z# o. x2 w
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步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E- y# c0 X* Q  {) s8 k; j
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
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5 o6 J1 @: k; C& b0 X' e這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁

) z0 [' a# A+ Z- V: h$ _tvboxnow.com糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸
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看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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