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成份:1 @3 _. }2 T0 k) w
| (7寸圓形蛋糕)
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忌廉芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z/ h3 `" O$ b W
２５０克- a- z% G; v9 T- t* ?! l; E
原味乳酪1 J5 E8 G% ^3 Y" C
８０克(1杯)
1 b1 o" s6 q, {- p1 V. XParmesan Cheese ４０克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m. V% u' j! i# A
砂糖! l. O" i3 C0 K" v2 H. U
１２０克
8 d; ^1 z o4 S# U% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉
' R2 A( P; ] l2 ^8 Y; B; @5 Rtvboxnow.com１/２杯7 Y0 r) m0 P6 ] w& u |
雞蛋公仔箱論壇9 u; E4 M1 V6 R |
２隻tvboxnow.com7 X4 A4 U0 | L* A- e& J0 h" M& F) V
低筋麵粉
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步驟:tvboxnow.com, k5 E& l4 j+ u7 @: w7 S* s/ J
| - 忌廉芝士置於室溫中放軟，加砂糖打至軟滑忌廉狀（砂糖完全溶解）
- 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
- 麵粉加淡忌廉攪勻，倒入２．的芝士中混合
- 然後倒入模中，用１８０C焗５５分鐘
- 出爐後待凍，放入雪櫃雪凍即成
註:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E( n* `. F; }& z( t+ f9 `
這個蛋糕必須冷藏，芝士味道非常濃郁6 E" g! `4 n4 O4 n
糖份量不可少，因為乳酪有酸味，如果糖份再減蛋糕會太酸
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發表於 2012-8-15 01:12 PM
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