[美食介紹] 新口味月餅鬥Fresh

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每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
* D, n1 n" S/ b# ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G* m& I) h" s7 B# M0 ~7 ~$ a
水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。
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美心冰皮仲夏水果 $136/盒
) t2 `: `; Z) `% mtvboxnow.com1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。
4 M) b- i; d: S( j* S' v公仔箱論壇攤位編號：1D-D02tvboxnow.com6 X( }+ I& Z+ m2 \; v) }
Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒
1 w+ w- K8 e6 |8 h用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。
, Z, c3 a2 J5 E" c6 L攤位編號：3D-A17tvboxnow.com0 V2 C. |# t8 h& H4 B' u' {1 n1 N
薄荷朱古力月餅 $28/盒tvb now,tvbnow,bttvb+ S. p& X$ x. |4 A
和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \/ B3 E0 m" u0 B/ v, b
攤位編號：3D-D06公仔箱論壇: q5 @( x7 q$ R& P, @: u
蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包tvboxnow.com' z9 E+ |6 ^. @, X
酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。公仔箱論壇' w3 W& s% ?  R; k
攤位編號：1C-A02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g; ]! {/ c0 A7 e5 T: P& r9 _- y
康恩隱花果餅 $200/盒公仔箱論壇, ~' ~' N  ?+ T2 ~3 c9 N2 I  N- K
隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。
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% @& `' l3 ]' ]$ v7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1B-A06
) E4 a6 }1 L' ^) i公仔箱論壇健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。
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% Q5 u! ]% W0 B0 y% s0 u饗有機大豆月餅 $299/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w5 k& q5 H2 ?) J3 r/ Y$ A
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。公仔箱論壇  L! J$ `: ~- n% X1 E9 I' ]7 J
攤位編號：5G-B24
! i+ R; K1 f! z' x9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包( x' G7 a7 Y7 |
紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。
9 k2 ^7 B/ e$ {! q  e攤位編號：1C-A022 t, _! u4 c  ~$ c" j
饗有機果仁月餅 $309/盒
; s2 u( G3 z6 m除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。
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. H  H! K9 g" i2 ~# o8 j$ T奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z+ G  @0 ?% T; o5 E
幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。
, A- b9 `* U% b" i6 B8 z公仔箱論壇攤位編號：1D-C10
1 J# T* E( W4 C& F; ~. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇華陳皮豆沙月 $152tvb now,tvbnow,bttvb; F# x" Y: Q& D
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。+ R7 \, w& t$ f- I' n+ U% `& A5 a
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攤位編號：1D-C106 p( y. E# D9 i; y8 R
創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。
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8 t7 Q2 r( q* j/ G  y; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心冰皮點點樂 $24/2個
1 t6 x3 [+ C1 k1 J雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。% K9 ]0 u) S5 y* ^, f- `; V
攤位編號：1D-D02
: T" k9 v+ U5 M公仔箱論壇花好月圓 $78tvboxnow.com/ C* e' U$ Y. _% m
君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。
  Z1 Y) ^. q/ C, c9 ]' P$ D" v2 ^公仔箱論壇攤位編號：1B-D22tvb now,tvbnow,bttvb& D) ~. ~2 l( ~3 d8 g8 @
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148
" B0 R( ]5 u& g+ i! X& }% Jtvb now,tvbnow,bttvb1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。
7 J& H8 a* {" N% e+ Z% E攤位編號：1D-D02
# g* b5 O8 {2 S6 y) C3 {  Xtvb now,tvbnow,bttvb奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108tvboxnow.com/ F: Q4 z" _' h  J/ D
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。公仔箱論壇5 @) u& z. Q& j* b8 H0 C) U, |
攤位編號：1D-C10公仔箱論壇$ I2 l0 q5 x7 M+ g
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158公仔箱論壇+ W& z4 B$ u5 k* E/ a& s' F
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。
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5 p, i8 [: i# J( K. O5 stvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1D-C10
; W* S: O# |. C公仔箱論壇冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。
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& l: l) ~  C6 T: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buono 4色椰奶雪糕月餅 $268公仔箱論壇# g! S6 _' @& P0 u, V1 [' `) B: m- \% h
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
- q2 D! Z8 o- A9 [攤位編號：3D-A17
- g- T& H3 [4 B8 |2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298tvb now,tvbnow,bttvb& i$ {, Y9 n! {' U0 ~5 r2 }4 V8 B
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。
& K6 Z4 g/ o' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：3D-A17
0 r& Y9 J1 {8 o) @% i  I' Y公仔箱論壇大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝
& J) \: f1 e. _1 dtvb now,tvbnow,bttvb煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。
( m$ p7 r6 j+ ?( `# d' H2 v# e攤位編號：1C-D02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q* X! I: K/ V, U6 t
大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 d6 F% I/ s% t  O! s
啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。8 y7 ?% o0 |  A& }
攤位編號：1C-D02
# Z' r& A5 L6 d- G4 \3 o$ ~% ]4 z/ Z大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝
5 H8 p% T7 C# _8 Ctvb now,tvbnow,bttvb雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。8 O: y1 N4 M$ d0 ?5 o5 o! D6 v/ H
攤位編號：1C-D02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]5 @" e8 Y7 m& o5 e6 D' I