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- @2 G* b: L% j: P每年美食博覽,月餅都是重頭焦點之一,今年不少月餅除了加入矜貴食材,如人參、燕窩、陳年陳皮外,還標榜清新芳香的口感,像透心涼的薄荷朱古力,水果口味的番石榴、無花果月餅等,用料天然之餘,吃落也不覺膩;加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法,一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \7 P7 l2 A% l+ b1 C/ l
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水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感,隨着現代人愈來愈注重飲食健康,口味清新的月餅也愈出愈多,好像美心西餅,今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅,包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等,選用新鮮水果炮製,果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅,也是今年美食博覽的重頭推介之一,來自泰國的榴槤月餅暹王,就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料,榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆,今屆也推出全新薄荷朱古力月餅,將新鮮薄荷葉混入朱古力中,氣味芬芳又夠新奇。
, i. d8 U: y3 F( q+ o0 V- \公仔箱論壇: R' c# n: J! R8 `* Y4 L
美心冰皮仲夏水果 $136/盒tvboxnow.com) x6 ~, r" I- a0 X6 z
1盒有4款口味,包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨,果味天然無添加,雪凍來吃最滋味。
6 o$ t% w+ L4 c4 z1 [% K) {( |7 D r6 Jtvboxnow.com攤位編號:1D-D02" q1 M% P8 ], d; |8 ?
Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒
" W6 q( J: D9 L6 X, ]tvboxnow.com用古傳青尼榴槤製成,入口啖啖榴槤香,口感幼滑,似吃榴槤多過吃月餅。tvb now,tvbnow,bttvb3 O* V5 G/ ?+ Q" r% Q
攤位編號:3D-A17tvboxnow.com, A$ }* q$ z0 j. t* H- @- l
薄荷朱古力月餅 $28/盒
! M0 ]8 _% S! V* K! Q和記隆每年例必有新作,今年不搞蛋蛋,而是用薄荷香草配襯朱古力,雖像曲奇多過月餅,但創意滿分。tvboxnow.com3 c# E. e; `5 o7 i! C
攤位編號:3D-D06
' v( b! v; U, f4 b' ^tvboxnow.com蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包7 Y) l6 ~4 N! n' z- s8 j
酸酸咪咪的青蘋果,入口充滿果香,配上清香的蔓越莓,多吃也不覺滯。
2 r0 L9 E5 a2 w2 Ktvb now,tvbnow,bttvb攤位編號:1C-A02tvboxnow.com2 ]9 Y" y# ?8 }: h& p6 \" L
康恩隱花果餅 $200/盒
! x- i' D5 j% L* J隱花果也就是無花果,選用美國頂級無花果做餡料,味道不會太甜,含豐富纖維,有益又健康。
2 `; C- S7 D6 b2 m9 J- `6 y公仔箱論壇
, r9 v9 E% L7 y; G. l1 O- |攤位編號:1B-A06TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f/ i$ m/ L0 k" A. T0 |4 s6 o
健康滋補為配合近年的健康食潮,今年月餅也不少以健康及有機作招徠,好像是喜筷食品推出的豆渣月餅,以有機豆渣製成,充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家,今年也有新出品,就是選用陳皮紅豆作餡料,並將花旗參混合白蓮蓉,味道甘甘的,幾特別。愛吃月餅又怕肥的話,可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅,健康又低卡。
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* r# ^5 t( U6 R公仔箱論壇饗有機大豆月餅 $299/盒
- v9 s% R% u# y" Q( o) itvb now,tvbnow,bttvb喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料,有創意夠健康之餘,入口豆香滿溢又不太膩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O I1 N' X/ X0 \. r3 A
攤位編號:5G-B24TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q1 S2 r, J( t
榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包
0 z5 P# J# c) A3 E7 ]' j# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫色的外皮其實用紫米製造,包住軟滑的芝士白豆蓉,香滑又不太甜。tvb now,tvbnow,bttvb( t: F- E: F& @* v5 q- N2 v
攤位編號:1C-A02
- p: b, M) }5 L, y公仔箱論壇饗有機果仁月餅 $309/盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M r3 S2 t0 H% r: w. i# l) X
除了豆渣、椰奶及蔗糖外,還加入果仁豐富口感,煙煙韌韌的,好吃。
7 ~% m" V, s/ X* ~tvboxnow.com攤位編號:5G-B24% A; e" x n( k8 d0 G$ a2 n
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
" j- S: C9 O3 V$ M公仔箱論壇幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香,生津清熱又具養生滋陰功效。
) g( x1 e! P+ X公仔箱論壇攤位編號:1D-C10
0 v$ c5 d( d1 V8 v9 N' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇華陳皮豆沙月 $152
- S9 D( _' F7 c, y4 b5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮,咬落啖啖有陳皮香,口感頗豐富。
: @1 J, ~) \) `3 `4 k3 n' z, Ytvb now,tvbnow,bttvb1 q/ E# T6 j7 a8 W) U3 ^
攤位編號:1D-C10
7 u/ {) Z) H7 H% A% i; I; Dtvboxnow.com創意設計貪新鮮的人要留意,今年月餅除了在食材上花心思之外,造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後,今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬,邊吃邊點很過癮。造型方面,美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題,一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型,君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon,設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒,充滿時尚節日氛氛,送禮最適合。2 A- P7 i9 O8 F2 c L7 v
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美心冰皮點點樂 $24/2個
% M2 {4 v8 y& f7 y0 I: }雪凍的冰皮月餅,放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中,有得吃有得玩,小朋友至愛。
5 T7 w3 c) `1 J- Q攤位編號:1D-D02
8 T- @- s1 N3 m5 [( d: I% p: Q5 O公仔箱論壇花好月圓 $78公仔箱論壇$ [8 q) }( [7 T8 O, q3 L5 p p; p6 ]2 R
君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒,有節日氛氛之餘,味道也不俗,分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。tvb now,tvbnow,bttvb3 \ b4 q6 c% M; K$ l- t
攤位編號:1B-D22
T! C) ^+ U: Z6 r( r1 ?公仔箱論壇美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148
5 s* T$ E9 V! n4 W* e6 mtvb now,tvbnow,bttvb1盒8個不同口味的冰皮月餅,配上4款Angry Birds不同造型,粉絲必買。
/ h& T2 n4 R+ v8 Itvboxnow.com攤位編號:1D-D02tvb now,tvbnow,bttvb* N# X' }# J8 C+ F$ S" \
奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108公仔箱論壇( R( W: B5 U' Y0 c3 T0 Y
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅,好味之餘外形也討人歡心,大人小孩都喜歡。
& m) c( H" ^; `7 n1 R. O5 R( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號:1D-C10TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y: [ G+ [- u% |. T& n) H
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158tvboxnow.com0 D# x6 o$ j h; n3 D9 D
禮盒裝仿照竹筒外形設計,裏面有3款不同口味的迷你月餅,全部是得意可愛的熊貓造型,令人愛不釋手。
8 T( U$ \+ w0 @2 Y) z7 D公仔箱論壇+ W) |* m1 ` N; ~+ Z
攤位編號:1D-C10
! Z! B0 Q7 u2 W- Q% c6 K& p* [公仔箱論壇冰涼口感雖說中秋,但香港的氣溫仍然熱得很,吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少,就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等,吃起來透心涼,即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班,今年一樣推出多款全新口味,部分更以冰凍的甜品及飲品為主題,包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等,冰凍飲品當月餅吃,新奇又過癮。tvb now,tvbnow,bttvb) ^# V3 p" a2 z7 J) T1 `
$ w5 N5 X0 V/ `" u( v5 o6 p, ]Buono 4色椰奶雪糕月餅 $268
( _3 u. T& R& z2 x; g' v; Y9 w H來自泰國的名牌Buono,用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅,分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
. `6 I6 w$ R$ D% h. {公仔箱論壇攤位編號:3D-A17
! [$ @& g. l! r+ j4 L0 oBuono寶石榴槤冰皮月餅 $298
. L6 z( U9 s8 r" n' F! ?tvboxnow.com百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成,最佳吃法是放入雪櫃,以攝氏2至4度雪凍來吃,入口清涼暢快。tvb now,tvbnow,bttvb {! i. r/ v" R7 H% r
攤位編號:3D-A17公仔箱論壇( H: c7 E' c0 D0 l8 _
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝& }3 M& H& t9 V
煙韌的冰皮裏,包住幼滑清涼的焦糖布甸,又香又甜,另有綠豆蓉增加口感,好豐富。
" @. P; Z. U3 A攤位編號:1C-D02
2 i+ ?0 j% z) V" g' q% E9 M大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝tvboxnow.com# u6 x& z5 u& `2 S% x. J, D
啖啖都像可以吃得的Cappuccino,喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `' x3 |6 P1 T9 E: q9 r, [
攤位編號:1C-D02
" S4 y- k, {0 P. h% y1 ]. T2 [; K大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e6 X3 a1 X [( h' w: _
雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配,淡淡的茶味及豆香,不甜不膩。公仔箱論壇' ]# J! ~- V1 M1 F. B4 Q- T
攤位編號:1C-D02
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