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) x& ]/ _1 j* F+ U. P每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z; i4 @5 h9 N) J& B3 M
3 e! A- v" T8 t. n. r+ [, wtvb now,tvbnow,bttvb水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。公仔箱論壇. \7 D3 y0 N1 i2 Y
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美心冰皮仲夏水果 $136/盒
! k! E" {- {# k$ l9 Y% _tvb now,tvbnow,bttvb1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。
; ]: T3 `6 \. ]6 w; ^攤位編號：1D-D02tvboxnow.com4 _+ Q/ h N4 C2 r! Q- M
Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J/ Y/ m* A! o
用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。tvb now,tvbnow,bttvb' k. [* p+ O4 U- E. I. S) i! ?
攤位編號：3D-A17tvboxnow.com, L. h. o$ u8 \- J6 v2 e5 h
薄荷朱古力月餅 $28/盒
/ P: [6 F0 e6 B( S公仔箱論壇和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。, D4 p+ q6 D, e+ [- J
攤位編號：3D-D06tvb now,tvbnow,bttvb/ j; `8 K6 b2 u% m, F7 J" p* N4 B* ~
蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包tvb now,tvbnow,bttvb3 a* K* K7 |/ Q- E
酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。
& c$ E! e% f2 p, ?6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1C-A02
2 \3 L, d1 K! h' L7 P$ _" ^tvboxnow.com康恩隱花果餅 $200/盒tvb now,tvbnow,bttvb! {& B' m9 \$ f! o8 ]
隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D% D# G: F- |! K+ l0 q9 n
. j8 Y( T f; _% j s" J% F攤位編號：1B-A06公仔箱論壇6 X! @7 P( x' V$ r, Q+ m
健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。5 N' n1 o( _7 Y) X
: G. I4 l h' ]) K) B1 ttvboxnow.com饗有機大豆月餅 $299/盒tvboxnow.com9 }2 d D& K- }+ j2 ?
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。tvb now,tvbnow,bttvb6 g, |0 ?2 b9 z: R: C: {
攤位編號：5G-B24
( A3 ^5 M1 Y7 n( N榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包
2 ^- _& m& T' b+ u5 ]2 l' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。. x1 N7 C' P- F9 Z. l
攤位編號：1C-A02
. v: [$ \3 O3 M. u- z" atvb now,tvbnow,bttvb饗有機果仁月餅 $309/盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d% [% Z' P- z7 L8 w5 \3 Y
除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。
: H" |$ D/ ]* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：5G-B24TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V" W' W3 k) p
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238
! h7 I4 a0 P5 O% `, S& _# Gtvb now,tvbnow,bttvb幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。
, h F( T. d: G% u- H& V( T攤位編號：1D-C10
0 T% U* t9 B( q' I3 v奇華陳皮豆沙月 $152! K H& l/ Y% e% j6 S$ A
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。tvb now,tvbnow,bttvb. L- l6 {- m; }. R- ?
6 s) }1 m! o/ h* `6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-C10
9 L- I7 P, h; t2 _創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。
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美心冰皮點點樂 $24/2個
: K# l; z- G! ~# ]% T- z' dtvboxnow.com雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。
+ u. l) f u6 v0 a; L& t3 Q攤位編號：1D-D02tvb now,tvbnow,bttvb; a6 ]9 H2 @' n v D
花好月圓 $78tvb now,tvbnow,bttvb. S, h( a- | F
君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。
1 |: R/ e5 G: \! O+ w- u8 \) Jtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1B-D22
- ~, j. z# B+ L# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148
( h* q2 ?" z$ U/ h& u* b' p7 w- O" Ytvb now,tvbnow,bttvb1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。
F7 O& t% m! Q% N6 U! k攤位編號：1D-D02
# ?, e& N8 f0 ^奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $108
% O0 j3 Q7 t# j4 l) c1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。
0 J- q9 Z& I9 G1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-C10
$ r) o5 u* O6 y M) t# V5 j' a' k奇華熊貓精選迷你禮盒 $158
+ ]/ \/ y# X& h r2 s0 R公仔箱論壇禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。% l1 E6 m$ G' l7 v: B
; N# M9 \/ d8 R; A+ ^- r公仔箱論壇攤位編號：1D-C10
3 b* N9 s/ q3 G# ]0 r! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。 L9 P3 J; N( O1 H4 {( k1 q
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Buono 4色椰奶雪糕月餅 $268# f8 J0 W2 P4 W# k4 C1 C" Q
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
$ ?. t( }7 T" Q) ?2 n. r# l4 ?3 `8 i攤位編號：3D-A17
) H& o1 _( x# i0 q# [! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buono寶石榴槤冰皮月餅 $2980 i {3 c: z; X( A/ E0 {
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。公仔箱論壇+ F2 X- p8 _0 e: Z- b2 F! w
攤位編號：3D-A17
. P! v. u! }. v* q, B$ J) N大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?! ~ G# l+ z: V1 U' x
煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。7 X) X+ z& W. G( s0 E
攤位編號：1C-D02
% N5 W; H# V H$ wtvb now,tvbnow,bttvb大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝
! N" _2 ]. b% G. n" ?公仔箱論壇啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。: I3 s5 ^+ n1 t4 _' j7 D* n
攤位編號：1C-D02! T$ h+ F) ? b7 r1 Y
大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝
: G r9 U9 K% i- G雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L; z; _) }5 t
攤位編號：1C-D02
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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