返回列表 回復 發帖

[甜品] 法國式甜甜圈


4 f/ s' L. u5 n* O4 C* G9 m所需材料: tvb now,tvbnow,bttvb" @! Q5 ?& L! W  w
tvboxnow.com% u  |+ g- t- F) x3 k( u3 K
水 ... 1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G1 B! c' [8 B' v* W
奶油 ... 75克
1 U6 Y% x. V2 ?7 L5 T; ^% i0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ... 100克(高筋) tvb now,tvbnow,bttvb' r6 c0 \3 g+ l+ H3 x8 V1 y( h
蛋 ... 180克(打散)
$ M! q) t5 ^! k- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油布丁餡 ... 1份 7 D4 n# K) c' S% L
牛奶 ... 2大匙 公仔箱論壇3 Q) ~1 w9 V  q, @  w5 y
糖粉 ... 150克
1 ]1 l  v: q( W) f3 Z# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
3 k+ N" N" d2 }公仔箱論壇: G/ I0 P1 `; z
tvb now,tvbnow,bttvb0 N$ X; T* D4 l
作法步驟:
! x1 R# R3 l# w( R- ~" a/ O水和奶油一起放小鍋中煮沸,加麵粉攪拌均勻即熄下。公仔箱論壇0 B6 |' b; e1 o' m. f3 N( `- V
蛋汁一點一點加入拌勻,成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
; U5 k4 X/ q* v4 F4 v+ k) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中燒熱小半鍋油,把鏟子放入油中加熱。
& Q/ v0 `( B6 m0 D* b! W, O6 t公仔箱論壇把麵糊擠在鏟子上成圈狀,用小火炸,每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。
! ?' ?  X; P" R: p/ ttvb now,tvbnow,bttvb擠花袋中放個小圓嘴,把餡填入,插入甜甜圈裡填餡。
( e5 F% e  q' M# [. u! Y牛奶加粒粉調勻,淋在表面做裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r( ]6 G- b6 ]! S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! G) ?% P8 s/ ~
備註:
+ B( G1 Z, {1 D/ A* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤,烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。
返回列表