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! K$ L+ J+ V9 o% j: O5 `糯米粉 70克
: K% v' @4 V4 Y# @5 @; s8 r, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜(小) 1/4個
& [" W4 y5 h. L% Ztvboxnow.com馬蹄 4粒
2 G5 n4 ^2 C' M; h# |8 Z: N杏仁碎 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P* ]# U8 @, @5 u
糖 2茶匙
( E+ h# B! E& W/ u7 h+ qtvboxnow.com蜜糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M/ `5 N3 ^3 H7 _3 T
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1. 糯米粉以適量溫水搓成粉糰.
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; \5 b5 y) r8 F+ ]& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南瓜去皮切件,置於碗中,蓋上保鮮紙,於微波爐中以高火加熱5分鐘.取出搓成茸. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~% n2 m4 @8 k7 L' ~: s5 L
3. 馬蹄去皮切幼粒,連同糖加入南瓜茸中搓勻備用.
0 w, E9 b! _. g, b0 c, t/ p4. 取出一小份粉糰,於掌心中壓平,於入1小匙南瓜餡料,包成湯丸.
k8 f* y4 X! E( `& k公仔箱論壇5. 湯丸於滾水中煮至浮起,撈起隔去水份,置於碟上. ' w7 s8 ~, D1 T/ _: \
6. 掃上蜜糖及灑上杏仁碎即成. tvboxnow.com d3 |+ E a3 n4 e; I7 L; I
" A& g A H4 J" Q3 N1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康小提示
- c& F! H7 A2 b- M+ @tvb now,tvbnow,bttvb* 一般湯丸餡料多為花生或芝麻,並以糖水煮成,變成高脂高糖小食,例如5粒花生湯丸已含408卡路里.但此款湯丸以南瓜及馬蹄作餡料,纖維豐富之餘熱量又低,適合小朋友作為新年的小食.tvb now,tvbnow,bttvb) B! `; }/ D7 J% S6 Q7 f
* 做湯丸時避免放太多餡以防煮期間令湯丸爆破. |
發表於 2007-12-9 06:24 PM
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