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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
2 H( O0 u+ i$ C/ L6 f食譜提供: Jam Bakery Limited& t3 J$ p2 Q' z& L& D* y3 _. h
* ^8 D$ n" L5 d) x; H: a做法: 餅底製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \$ d7 O0 w+ X' r8 A
餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內tvb now,tvbnow,bttvb5 `' ]& E* b+ L. n9 n: `
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餡料製法:tvboxnow.com& m' j) y" D; E4 D6 u; O( u
1. 淡忌廉打至七成起備用( |0 ^9 `6 C& f4 R! Q4 w& x/ n7 f
U9 v9 A M& W& Y' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
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) e" A3 o$ m2 a/ B; f% ]8 Mtvboxnow.com3. 芝士 + 糖打勻
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/ ?5 A0 ?3 w0 A: X3 Y- z6 d4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
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4 j* p8 W9 ]8 m* B) r, {公仔箱論壇5. 最後輕拌入魚膠溶液. @9 p. u: }% t) C1 x1 R1 e8 o( ~
9 a7 A6 o8 a8 c. R& Z) p* Ktvboxnow.com6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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