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絲瓜1條、海苔絲20g
2 v: d* i D6 B& G) L8 j; E蛋糊料:tvb now,tvbnow,bttvb* J5 s& r( z; m0 J
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量( B( f2 ~* w3 i U# S0 ]
調味料:: ~8 N6 |: i- ]; Y/ }) n3 s* [
七味辣椒粉1小匙tvboxnow.com7 S9 t! {0 j& f; U7 d$ W, n# V
做法:
+ b9 N5 a' a! t+ l/ s) Ctvboxnow.com1.絲瓜去皮,一開四,切除籽囊,瓜肉切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. } p2 a% H, F
2.取一水晶碗,下蛋糊料調勻,加入絲瓜片拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 _1 {+ y- n) A" {
3.取平底鍋入油,倒入做法2鋪平成圓餅狀,蓋上鍋蓋,用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘),取出盛盤,撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。 |