[中式食譜] 絲瓜煎餅

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食材:
: E. `. V1 d) W4 E8 i+ @0 }6 g絲瓜1條、海苔絲20g公仔箱論壇" A8 f; N8 T( A4 \: A) }3 o
蛋糊料：
" E; \6 l1 u2 U; y! g# M+ F* ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb, }6 V) E$ |3 I; o. S
調味料：
) s; u3 l: e) ^' D4 @* I) Ytvb now,tvbnow,bttvb七味辣椒粉1小匙
4 d4 F. E1 Q  i0 w做法:tvboxnow.com. x1 p5 u2 c7 u; H
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。公仔箱論壇/ H/ L" K0 `$ c8 J1 X) Q+ O- y
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
/ _  ~: L, J; E# L- N. Dtvboxnow.com3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。