[中式食譜] 官府香鹵肉

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官府香鹵肉主料：五花肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C% d2 u' B) ?# d! M7 `& f0 a) \
     輔料：油菜心
7 e  U' x) M2 K7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     調料：鹽、味精、醬油、腐乳、冰糖、花雕酒、香料8 }# h: O$ R% X) [3 Q

+ l& E# u$ x- o3 v$ _( f. ptvboxnow.com烹制方法：tvboxnow.com) q# e: ^, u0 J; T  i
     1、將五花肉加料酒煮5分鍾撈出切塊，鍋中加適量水，依次放入腐乳、花雕酒、味精、冰糖、鹽、香料、老抽，開鍋後放入五花肉，倒入砂鍋中小火煲一個小時；
' r# N1 D  z& Y* a0 B  x; q公仔箱論壇     2、鍋中加少許油，放入油菜心煸炒，調入鹽、味精，出鍋碼入盤中，將肉取出裝盤，剩余湯汁收干，淋在肉上即可。