滑蛋蓋飯
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: ^1 Z! G. `9 t+ G V6 m Vtvboxnow.com材料:
4 r p5 v2 W% }- A1 ^7 t公仔箱論壇白飯4人份
4 F( G' N. j/ X+ }2 y _% h% u2 v公仔箱論壇雞蛋5個
9 [+ H! T/ ]/ k. E' Z: O公仔箱論壇洋蔥1個
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1 l+ w1 d3 s ?) N0 A; M" ?5 Etvboxnow.com調味料:; C$ p: {- }( f& I9 \
醬油1大匙
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高湯1.5杯4 l3 b' |* W: r3 e3 F% b
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1.洋蔥切絲,雞蛋打入碗中打散成蛋汁備用。tvboxnow.com; W. K9 ^4 h4 k! W4 E' E7 t* i/ }
2.起鍋將油燒熱,放入洋蔥炒香,tvboxnow.com% ?+ P4 y% q$ R# M
3.再倒入蛋汁及調味料炒勻,盛起淋在白飯上端出即可。 |