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主料：刁子魚1條
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1 E7 {4 t! m1 ?( w. s& e2 a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i& v$ j ]7 o. f6 o! w
輔料：青椒1個、紅椒1個、豆鼓10克
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! C" b8 j9 h, y. }' }! y4 M( v3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調料：沙拉油45克、食鹽適量、醋10克、雞精半小勺、薑10克、蒜10克、料酒10克、白糖3克、蒸魚鼓油10克、水適量、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 E# t: ], n4 \% o' _
鼓香陽幹大刁的做法 1 陽幹大刁解凍 " U a# ?3 {" X2 ?' b% @
! A0 t9 [6 l- E% Btvboxnow.com 2 青紅椒、大蒜、生薑切末，幹豆椒泡發瀝幹水份 3 c: Q7 q! @. o9 N" B1 R4 N' J
+ L( K" ^, e8 m+ ], `公仔箱論壇 3 煎鍋入油，中火燒熱，下入刁子魚，煎至兩面金黃 / J% [. o0 d- m' F: g4 L1 z" ]& P6 e
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4 將魚扒到一邊，將青紅椒末、薑蒜末、幹豆鼓下入鍋中煸香 tvb now,tvbnow,bttvb( O3 L, X @2 h0 m
f7 ?: ~+ R, R$ Ztvb now,tvbnow,bttvb 5 倒入蒸魚豉油，加入雞精、胡椒粉，倒入料酒、醋和少量水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p, J" @% j4 b1 Z4 s8 ]! `/ T. S
7 V: ^7 B3 ^# ~& T3 v 6 收至水分九成幹時吊點兒糖，即可起鍋裝盤 |
發表於 2012-8-20 11:56 AM
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