材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
4 V# {: E. f. O4 @% ftvb now,tvbnow,bttvb新鮮草莓 .............. 1~2顆 tvb now,tvbnow,bttvb) m) K# j6 T R7 ?( t3 d3 {
明膠粉 .............. 8克 公仔箱論壇$ O! l- |/ F' R) Y7 S5 w" }& k/ w
果糖 .............. 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& }' r& ]# b( {9 o
1 u6 J2 R5 N! L# R) k) F) `做法 :
6 {( A9 M1 s0 S& ?' {6 |% z公仔箱論壇1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
$ ^. N" m, s) K4 }( R2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
* s" J1 M4 ~9 Z# I. ]公仔箱論壇3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
/ N9 W5 }: C% p, t/ G# T: B; [ v4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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