材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
- ?/ ~( j g. O1 E) |; u1 N; ]4 N公仔箱論壇新鮮草莓 .............. 1~2顆
G4 x1 ?. N' [8 stvboxnow.com明膠粉 .............. 8克
1 e( `8 K/ p7 w- ~7 Y9 _8 Q! W7 ?# t果糖 .............. 少許
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4 k6 j' O9 d1 i# a* Gtvboxnow.com做法 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X( ` f. o$ a+ _' Z# V
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
0 g8 Y- z; z$ ?2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖,加溫至60~70度時將(1)倒入! c( O: N7 ^% s- B* b8 Q
3) 一旦膠粉融化了便熄火,將汁液倒入模型中待涼
: M4 U, H! P @* V! @0 R0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 草莓對切或切片備用,可於果凍將凝固時擺上, 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |