材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
% s; z3 N0 t, a公仔箱論壇新鮮草莓 .............. 1~2顆
% @ O H, K$ N1 Z( @tvb now,tvbnow,bttvb明膠粉 .............. 8克
; y8 _7 ~8 X/ m& c0 j2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖 .............. 少許 + n8 P* T9 r4 W* G9 {
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做法 :
4 m' w% C1 o7 m' I# @9 P7 Q J0 Stvboxnow.com1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
# E. g# K* @9 }7 f0 C4 n# kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖,加溫至60~70度時將(1)倒入) n) q# W0 R4 ^' y
3) 一旦膠粉融化了便熄火,將汁液倒入模型中待涼
0 j4 D h0 R7 `1 o公仔箱論壇4) 草莓對切或切片備用,可於果凍將凝固時擺上, 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |