材料:
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1 [ u6 ~1 A$ i7 M# r( z9 Xtvboxnow.com自發粉 3/4磅
, Y8 X6 J, k6 O& s; R0 [tvboxnow.com砂糖 5湯匙
5 ^# _# v D+ t8 B5 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 5隻 ( C3 U3 J" V) X @( y3 M
維他奶 250ml 1盒
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步驟:
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( q* R; a! A' S3 p) I2 ftvboxnow.com1.先將雞蛋分開蛋黃和蛋白． 公仔箱論壇; E8 h5 ^: L( P7 b- T2 S- K
2.蛋白用打蛋器打至企身． # d) Q: w) H t( _/ @
3.雞蛋黃跟砂糖搓妥． 公仔箱論壇: z" h: D, ?' \0 i3 ?/ N; M T! Z
4.放入打好的蛋白． tvb now,tvbnow,bttvb& C; ^, u( K/ `% M y9 z/ C& ~
5.自發粉用篩篩過徐徐放入蛋漿． - x/ k( p7 I0 C! l
6.加入維他奶至蛋漿濃度適中．
+ ?7 B% Y* |% n0 O- L0 J7 X" ktvb now,tvbnow,bttvb7.倒入蛋糕餅模隔水蒸約30分鐘便成． |
發表於 2007-12-10 11:21 AM
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