[生活小百科] 清洗切菜板有一套

pupu999

你知道嗎？處理魚肉的切菜板，不能用熱水清洗喔！# U5 x% J$ G# x4 c) z& w$ c6 G
一般人會覺得用熱水可能可以達到去腥的效果，但事實上並不然。tvboxnow.com% M" K0 G6 c! f. T& ^
由於魚肉裡含有蛋白質，若是用熱水清洗，
; Y1 K/ w6 `  ~; r. btvb now,tvbnow,bttvb反而會讓蛋白質凝固，因此產生腥味。
2 P8 r# S, u4 l& p7 w9 [7 |2 P公仔箱論壇正確的方式應該要用鹽巴刷洗，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [8 f. l( r5 ?8 w
然後再用冷水沖乾淨，
$ J1 A1 q. G( h) c$ Qtvboxnow.com最後在放在陽光下曝曬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; N2 P! b# ~! f( s4 d
這樣才可以達到徹底殺菌的效果喔！