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+ `( k$ a! |+ r+ H# V. q }( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' q9 W1 j8 S1 X; Z$ p$ Y
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成份:
5 u0 z" z# J/ Ptvb now,tvbnow,bttvb | 材
1 c2 K N* k9 T& K+ Q料 : 3 安士糖" B4 M9 ~% O6 M7 P6 }" k
1 盒忌廉芝士 (350克)tvboxnow.com9 G0 i& K4 E H+ ]8 Y
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汁+ q4 V9 B/ ]" |* v2 Q9 E# T& [3 m4 F
料 : 2 湯匙糖
# p1 C9 D4 P$ h2 ]" g0 L; R公仔箱論壇 120 克草莓
& ?6 Z' P$ B: T3 s, x: L公仔箱論壇 3 湯匙麵粉
/ D% h5 `% o& Z2 X公仔箱論壇 1 茶匙檸檬皮茸公仔箱論壇$ ]- n6 E M3 L
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
9 A' G( i/ ^- H) \3 ]
5 s& g4 o, I" k3 z餅
! W; n J3 q* k公仔箱論壇底 : 20 克溶牛油
2 ^. Q2 X3 Q* k1 k2 A: D% S 5/4 杯麥維他消化餅碎
& s$ ` y% k+ M7 i, y1 h$ Y+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅9 q T- \, w" b/ n7 Z0 E
面 : 20 克糖; A* }- ], C7 l# R; c! D
1 個蛋白 _* B, k) B- h9 i2 z
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( _. X' \/ b; d1 [# g7 T' z | 步驟:
0 \% ~) u; Z x* V# e( n0 }) ]* N( _) Stvboxnow.com | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A6 l0 E/ t2 }+ k
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
9 q3 j+ `- B9 r+ X8 r' B) n* z$ d(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。tvb now,tvbnow,bttvb# l7 o0 {$ i# i
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
! J/ ?. S/ w- o& c5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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