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成份:
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料 : 3 安士糖
x- `: ^) n) ~( \4 Ztvboxnow.com 1 盒忌廉芝士 (350克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |* y; U, X/ q" W8 \1 b+ S* c; d
2 a* p& q5 }& S- C, a4 btvboxnow.com汁! f4 X# ^3 w! Q0 N
料 : 2 湯匙糖
0 S' j7 y" d' H( k; ~9 a0 g; Ttvboxnow.com 120 克草莓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A1 M) J6 K* m+ c) i! R0 s
3 湯匙麵粉tvboxnow.com2 i: s% Z0 A/ T; }9 F
1 茶匙檸檬皮茸1 `; m( U2 v6 Y; j$ q
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
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# a! ~9 G" [4 _/ }( g6 d6 H餅
; |6 ~9 R. A9 \7 _ f1 h公仔箱論壇底 : 20 克溶牛油) E9 b) L S- B$ ?6 n) E( N( ~
5/4 杯麥維他消化餅碎
# F v! E$ N$ U* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g' @! m5 b1 o9 I% a8 z7 w
面 : 20 克糖
6 G$ N- L7 }5 j8 o/ e9 Itvb now,tvbnow,bttvb 1 個蛋白
/ E7 ?+ h# a% X# D1 {" C( E' \ | |
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| 步驟:
. E" X7 }/ z# H% Rtvboxnow.com | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
5 V" V$ S- s- O' z( W+ v(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。
" S7 {7 N: S3 N9 K* Z( v4 P(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K" ~( |6 v* w' V! w$ _
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
1 C f; i& Y4 T; t2 t# ftvboxnow.com(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p4 g2 g" _' G6 w8 }, o
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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