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[甜品] 莉斯餅乾

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t6 j' k, Q4 h/ N% L
成份:
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奶油  100公克6 T3 ?1 {' j7 p
糖粉  80公克
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全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克

$ x7 U+ O2 x9 f7 p5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒  3公克

6 `. J$ C9 Q4 s3 x% x7 ktvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克
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核桃  20公克
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杏仁角  20公克

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步驟:
3 ^: Q: l; ^6 a1 G. }公仔箱論壇
【做 法】
5 Q! U! w+ j5 H1 p" n0 P2 |9 B1 R9 _公仔箱論壇1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
公仔箱論壇3 d. [5 S. I4 f/ E2 B1 M' @
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q1 Y% R( h- A) V* @
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。7 `9 ~) w( e2 Q: q( r  w* L
【備 註】
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烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘
" O0 ^% ~8 T  h數量:30片(每個約10公克)
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