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[甜品] 莉斯餅乾

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+ d. y/ f% o+ e! ^, F* K( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
成份:
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奶油  100公克
- Q, m: Z3 j: l7 n- |2 K) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉  80公克
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全蛋  75公克

2 b5 b/ O# r3 E0 ^3 }, ?低筋麵粉  100公克
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蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克

. d7 F! X. g1 x蜂蜜  20公克
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核桃  20公克

' G2 e# N+ A( P9 l% V4 j. T3 u: T杏仁角  20公克

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S( t+ R+ x1 t$ Y) P) |
步驟:
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【做 法】 6 H0 ?& Q3 i7 o9 _4 i7 T; I1 j
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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3
烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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4
葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇" L6 \7 D9 I! f7 A' ?5 m6 e. v3 k
【備 註】

5 x1 J' L- R# ]% A) W, s& \tvboxnow.com烘焙火力:上火180℃、下火150℃
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烘焙時間:15分鐘
9 W. `# Y+ C/ k# ?2 c+ Jtvb now,tvbnow,bttvb數量:30片(每個約10公克)公仔箱論壇6 l" _# B2 z  _7 C. D3 C; S
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