[中式食譜] 冬瓜盅

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材料：
2 ^4 X1 E6 p5 ^) W* xtvboxnow.com鮮蝦5隻8 o7 e" N" L9 r) B3 e
冬瓜1粒1 z- ~, b+ z9 U' _1 g
紅棗2大湯匙（去種子）
. ?2 p* ~7 N( I) l4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞子1湯匙半! ?  u7 F  f. Z. E
白胡椒粒半湯匙
; ~! K& c' s0 l! ~" `+ k( P瘦肉5片（小片）tvb now,tvbnow,bttvb7 g/ D5 g6 I% q
做法：
2 }+ k8 ]2 y# Y! O* ntvboxnow.com1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。tvb now,tvbnow,bttvb+ ?( O) r' X  @  l% `( ~5 o
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。5 R8 E: G  U* ~3 V! X  v
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
6 ]5 E; v; W* Q* `, ztvboxnow.com光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚

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這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.