[中式食譜] 冬瓜盅

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材料：
( y* I) \2 N( I' k4 dtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦5隻tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 ~' Y2 z  B$ _
冬瓜1粒
9 E( N. ~8 h5 m6 u3 G. V! b公仔箱論壇紅棗2大湯匙（去種子）公仔箱論壇9 a/ K' T$ l" r. k8 c/ I7 V
枸杞子1湯匙半
- j: w9 @, w( m& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒半湯匙
) U3 V: `( {8 l; i( g, G3 n# a5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉5片（小片）tvboxnow.com. ?/ ]2 |8 j, G8 X/ A" M5 k: B
做法：
6 N0 _2 z* ^+ D& n, A. P( R1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。公仔箱論壇$ t) z7 |9 f6 j) B9 t) Q: ]* d
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
3 {# j* C% H, l. u# i3 p" j3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。9 S1 p1 \# d' n7 f1 ~7 l# `
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚

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這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.