材料：公仔箱論壇3 T J, w( r# P" ]/ Z6 t7 f
鮮蝦5隻
4 X# R7 C8 f5 t* G1 q冬瓜1粒
' E: m' q( m: t) X2 j" Vtvboxnow.com紅棗2大湯匙（去種子）tvb now,tvbnow,bttvb8 \4 g% y; L9 q
枸杞子1湯匙半* f7 c0 H- m% z" L
白胡椒粒半湯匙
& O2 D! j5 R- t8 p+ u0 Y瘦肉5片（小片）
C {9 O+ b2 a- n1 jtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvboxnow.com8 i8 f# U9 i1 v. {
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。- Y. d' ^& ?2 J( D; A/ P# a
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。tvboxnow.com; n$ ~/ ^- w2 k
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
* _0 c0 F9 M+ g光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚 |
發表於 2012-8-23 09:19 PM
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