[中式食譜] d仔聰明蝦

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9 j0 T" |# z, S! stvboxnow.com材料：tvboxnow.com* q  W" L" H3 G9 F6 F0 L9 Y. |( b
鮮蝦10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {9 G* p  ]+ a  D8 Z6 m1 Q' V( O
蒜茸適量. P9 J8 y  C8 t( M+ n6 t" B4 A
咖喱葉20片
  A% i  C) b0 z/ L1 H1 o) d" \洋蔥蒜適量
7 B* L6 J) v. q% i1 D/ H2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小洋蔥適量
4 ?% r0 L6 E' \( M3 o公仔箱論壇薑茸適量, W# I, K4 y, p! i  P/ Y5 t
指天椒適量（切碎）8 \8 c- R& m/ i* g$ _2 f
做法：
/ A! S; g: @: ?! z3 W3 D1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。公仔箱論壇* L$ c7 W% e' {" k
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。
9 ]# h$ h% u8 T8 p+ f3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。