[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料：tvboxnow.com- F# W( |5 m- R% ?, Y
鮮蝦4人份tvboxnow.com& L4 _) ~' F* O, A9 M% w
雞絲適量（炒過撕成條狀）tvb now,tvbnow,bttvb3 x+ {5 G, k) T- U% `
肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）/ u- {: t& U- X1 U  C
芒果2粒（去皮切丁）: F: X$ r6 k; ~% {
小洋蔥5粒（切碎）
; k1 d5 j8 f/ `7 _5 }0 U! d蒜茸適量
( ^9 X# w: H# V( x公仔箱論壇薑1條（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?% y! @  ]: l6 @) m8 ?" j4 c
日本小辣椒適量
) O* s5 f# {; ?& ^6 {咖喱葉10片
6 U6 y$ i, q9 ~醬青2-3茶匙
  ~: H  T9 D$ O) s; g. T2 M* Rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ g' ]; h; B+ b$ Ntvb now,tvbnow,bttvb1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
& l$ ], a7 a! ]$ k9 ^tvboxnow.com2接著放炒香後的肉碎同炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h! H) K$ @9 O  I) _
3再放入芒果丁微炒。
' c) {$ {2 \7 v8 m3 B0 W. X# `tvb now,tvbnow,bttvb4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。tvboxnow.com, T% j9 C4 |& _, c2 r
5最後加入醬青炒均勻即可上桌。