[中式食譜] 芒果雞絲炒蝦

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材料：tvboxnow.com( W5 i7 a: @% z; |1 o0 a' ?) y
鮮蝦4人份tvboxnow.com2 l9 Z% F! Q7 F; |# s
雞絲適量（炒過撕成條狀）
4 p4 u0 p+ C" V. g$ y. k肉碎適量（伴洋蔥、薑、蒜米炒香）) g" E# E) R8 y5 R- W
芒果2粒（去皮切丁）公仔箱論壇  N0 U$ x. I: P. t
小洋蔥5粒（切碎）
: s, Q2 i* U" ]! m8 d, Rtvboxnow.com蒜茸適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C& q) k, g/ g- R$ S
薑1條（切絲）
% c8 o( l% Y' j2 @' |公仔箱論壇日本小辣椒適量5 z+ k/ ?! K& [7 k
咖喱葉10片
' h2 X7 ~- M: H- e* B  L- `醬青2-3茶匙
' s- y, I) q6 s, T( m9 \2 a. p5 W. k做法：
% _2 A0 J3 q/ u! xtvb now,tvbnow,bttvb1鍋中燒熱1大匙油，放入小洋蔥、蒜茸、薑絲、咖喱葉、日本小辣椒爆香。
4 b1 S% M) V. ~  h& ~* F# R1 k2接著放炒香後的肉碎同炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ X) z4 @4 a* S! x+ J) G; p
3再放入芒果丁微炒。
6 P6 g" w- R, ?& w: _4 l  ^* z" }4加入蝦拌炒均勻，加少許水蓋上鍋蓋燜燒2至3分鐘。
, A, z- {4 y5 _# G- {" y公仔箱論壇5最後加入醬青炒均勻即可上桌。