[中式食譜] 金針菇拌香芹

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7 [) w/ m; f  S. h! X  q公仔箱論壇原料：香芹(適量)、金針菇(*一袋)、枸杞子(一把)、食鹽(適量)、蒜(3瓣)、白糖(一茶勺)、白醋(一茶勺)、辣椒油(一茶勺)、麻油(少許)8 M6 R: \) W9 a. p2 r
做法：
9 a6 T7 }/ u( ^$ ~0 z# otvboxnow.com1、香菇去根洗淨，用開水焯一下撈也過涼、控水
- M2 f) J3 Y) t! e/ q0 h, Qtvboxnow.com2、香芹洗淨，切斜段，用加了鹽和油的開水焯至8分熟，撈出過涼、控水公仔箱論壇! H1 S! d! a7 a7 k8 @1 a( I

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3、枸杞子洗淨，用溫水泡軟，蒜切末
+ E; ?% R' e2 t4、取一大碗，放入控好水的香芹和金針菇、枸杞子，加入蒜末等調料拌勻即可公仔箱論壇9 I; X1 y% g7 W5 T/ `

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