材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u9 H9 k. Y# U8 _" s# d5 j' Q& N
a.無鹽奶油180g,苦甜巧克力225g" s* f9 O; [7 G+ Y; a+ g/ d, w
b.全蛋6顆，細砂糖225g8 C. W3 E1 g# [2 ?
3 }3 a6 U. v1 B( O公仔箱論壇c.低筋麵粉180g! n3 Y" d5 q1 k& |, I9 p
/ s0 ?& O- |! `( @. g事前準備:
; r' Y9 f' P/ q7 S1 x) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油退冰，雞蛋退冰，低筋麵粉過篩tvb now,tvbnow,bttvb, v* ^7 w4 Z3 ~3 W$ y! ~
- j, t' O6 Z* \* y- S4 Z) n8 E b公仔箱論壇做法:
5 O: _* L/ F& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將a.的材料隔水加熱到融化，並把融化的奶油和巧克力攪拌均勻。
5 _0 v' M; [6 X4 }2 Z2.在a.隔水加熱的期間，將全蛋放入細砂糖打發到撈起蛋液可以在表面劃個8，且暫時不會消失。(最好使用蛋動攪拌器)
8 q4 S: l8 D5 V; p' w h公仔箱論壇3.把a.邊倒入b.邊攪拌均勻。
0 K- Y/ s; l( j1 atvboxnow.com4.把c.倒入b.攪拌均勻。
0 i4 m4 ] Q1 f) K# J* w; R f+ A公仔箱論壇5.倒入模子(大約是兩個直徑15cm的圓形鋁箔)公仔箱論壇% A+ u2 J6 L/ L$ F
6.放進烤箱，用160度c烤25~30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb- R$ [0 z7 C& [/ K2 c$ F
' F; J+ V3 K1 }% [! Q. Otvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com6 _0 ?6 F- J' x6 {& t
提醒~由於沒有加泡打粉，所以步驟2.的地方，一定要確實打發喔! |
發表於 2012-8-25 07:38 AM
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