[甜品] 美味泡芙內餡

puma8811

材料：蛋黃一個、泡芙、冰淇淋500克、低筋麵粉20克tvb now,tvbnow,bttvb% D9 l2 e8 T; v

0 j% j5 v8 |/ b1 a) d# g# ]; j將冰淇淋、蛋黃、麵粉攪拌均勻，以中火加熱持續攪拌，沸騰後將鍋子浸泡到0 Q1 b2 C8 H. p+ M. X
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冷水中降溫，同時還是要持續攪拌，材料逐漸變黏稠了，就可以將材料填入泡tvb now,tvbnow,bttvb3 J0 L: G. N5 t7 p; f' S
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芙中，當泡芙內餡。