[中式食譜] 紅燒香菇

puma8811

材料
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% D3 G5 `7 n# g# I9 V, ~0 e+ v% B公仔箱論壇鮮香菇5朵、雞1/4隻、竹筍1小支                 
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+ I$ D% [  r1 t  q薑3片、沙拉油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- m7 h7 u: c% t" z6 c$ s5 T
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做法
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2 F6 M3 x# X6 q# o# [' Htvboxnow.com將雞肉切塊、竹筍切片、薑切片、蔥切段。   o3 B( _. F" q8 T+ I4 ~! E
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沙拉油熱鍋後，放入薑片爆香，放入雞肉快炒。
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& y' x0 P' J  ^4 u9 x' a; Atvb now,tvbnow,bttvb將竹筍鮮香菇加些醬油，放入蝷丹A炒數下。
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加入2碗清水於鍋中，以慢火燉約15分鐘。 4 c  i+ G9 m, ^6 m1 _( R% v
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加入鹽、味精及蔥塊即可。