白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片tvb now,tvbnow,bttvb6 x- O5 t7 u" L6 g) \
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調味料
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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3 q3 f9 Z+ {8 R& G- G/ ytvb now,tvbnow,bttvb蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。 , f1 P1 ^, u, y( Q9 i
m9 t1 G7 F T/ ?4 X+ C調味料
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$ a! f, r8 l( b& l& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。 4 F/ d3 H: o6 j# |6 m+ ]
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做法
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' f- F3 w- B. V% Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 . x7 ^2 d) n# f. S
2. 將蛋打好備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. Y+ R/ ]- ]7 e2 B0 Y8 J4 h
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
5 w2 f$ E( T9 |; w- M/ D# ]4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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