白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片2 k5 z, s3 x. Z5 K2 s
+ \' j2 C) h& K" J公仔箱論壇調味料
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。tvb now,tvbnow,bttvb Z7 s* P, H5 P
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***廣東粥
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' A8 a" s/ X: t- Q4 F4 n蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
- S3 ^+ n3 `& F$ D2 v6 z2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u6 C: V3 Z+ a
調味料
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 F, G: s+ P$ W2 h6 J9 U1 h* o! v
. V$ f5 C% _% y: f9 e/ j1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t! a% b \9 f5 s! ^" A
2. 將蛋打好備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! m" Z i( I$ P
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb6 R2 |- C7 P& H% o% E, Q
4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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