白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]+ I1 h0 F0 C% I
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鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。+ y" N; q- d( \& l% M$ W
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. q( O* a: ~7 K$ E* ^+ J. j' P- Q0 f- b* {***廣東粥( h0 N, h2 F. |1 p0 O) c
: e* F' J2 L! @. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
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調味料
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n$ d( N, T! c6 D6 b鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
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1 Q" M3 T2 h& }1 ~, S2 E$ o做法
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1 {7 }: @) B% h9 l9 v8 N) m! G$ O公仔箱論壇1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。 0 C- H3 M \0 J6 j& H
2. 將蛋打好備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \' S5 d3 A6 I N; ~5 N$ y0 i8 K- X
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。 ( W% Q# f# e( x1 k9 q
4. 將切斷的油條放在粥上即可。 |
發表於 2007-12-11 08:24 AM
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