[健康資訊] 救命飲食

本書是作者經過數十年研究，終於發現「肉、奶、蛋」此動物性飲食與疾病的關聯，
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以下是原文部分重點節錄……

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好書筆記1 F2 e% Q/ M) R! e( t. ?$ Y
1. 最容易罹患慢性病是吃最多動物性食物的人，就算只攝取少量動物性食物，也有負面效果2. 酪蛋白(在牛奶蛋白質中占8 7 %)，可促進任何階段的癌細胞生長，4 g4 m& o0 r" L/ Y4 C& q

而來自小麥和大豆等植物蛋白質，就算攝取高單位也不會致癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \6 d" z. F1 G

3. 酪蛋白甚至所有的動物性蛋白，可能是食物裡致癌可能性最高的物質，

只要調整飲食中酪蛋白的份量，就可以啟動或阻斷癌症生長

4. 每日攝取15%至16%的動物蛋白，就可能啟動癌症；降低動物蛋白質的攝取可大幅減少腫瘤啟動
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5. 即便有明顯罹癌基因體質，只要改變動物性蛋白質攝取量，就能決定壞基因的開啟或關閉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q2 O( @" D1 y, j* P; ]- \& m" g

6. 動物性食品會促進腫瘤發生，植物性食品則可減少腫瘤發生tvboxnow.com# U& [( U' {  T/ p9 E
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7. 飲食富含動物性食品，會讓生育年齡延長九到十年，而生育年齡增長會提高乳癌風險
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8. 人體發育和蛋白質有關，而植物性蛋白質和動物性一樣有效；
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植物性蛋白質雖然合成新蛋白質的速度較慢，但比較穩定

9. 沒有任何手術或化學藥物能和飲食(低脂植物性飲食)一樣，對心臟病的成效這麼令人印象深刻

10. 無論科學研究人員、醫師或制定政策的官員怎麼說，外行人一定要知道，全食物蔬食絕對是最健康的飲食

11. 高纖的全食物蔬食能避免糖尿病，而高脂高蛋白的動物性飲食，則會促成糖尿病5 J) {5 [# S! Q2 P" l( y6 e) b
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12. 飲食最西化的地區(攝取高動物性蛋白質、高動物性脂肪)，居民膽固醇濃度最高tvb now,tvbnow,bttvb  o/ B6 M, p# k& j

13. 乳癌風險高的女性除了看著辦、終生服藥、乳房切除外，還有一種選擇：+ ~$ E+ a- [% y4 S& H5 M8 i3 A
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不吃動物性食品、少精緻碳水化合物、輔以定期監測

14. 雌激素和提高乳癌風險有關，而低脂全植物飲食可降低雌激素

15. 我們會接觸環境中有毒化學物，90%至95%是因為吃了動物性產品) _2 C7 J& s0 @% s

16. 動物性蛋白質、肉、乳製品、蛋等主要促成因素，與高比例的攝護腺癌相關
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1 7 .專業協會、醫生和政府所推崇的「正常」飲食，

卻會造成癱瘓、癌症、心臟病、肥胖、自體免疫疾病和糖尿病的比例極高
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18. 牛奶喝越多，骨折率越高；植物蛋白的攝取量越高於動物蛋白，越不會出現骨折

19. 現在的父母或孩童都不曉得牛乳和第一型糖尿病、攝護腺癌、骨質疏鬆症、多發性硬化症、tvb now,tvbnow,bttvb$ L9 k& P" d5 e
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或其他自體免疫疾病有關
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20. 縱然證據顯示乳製品增加骨質疏鬆的危險，但因攸關大筆金錢，業者或專家仍鼓勵人多喝牛奶
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21. 黃斑病變和白內障這兩種眼疾，都是因為未攝取足夠深綠色蔬菜

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22. 攝取過多脂肪和膽固醇，易增加各種失智症的罹患機率，尤其是阿茲海默症, Y( B3 c' O3 i2 v
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23. 植物性食品沒有膽固醇，人體需要膽固醇時，身體會自行製造，不需從食物中攝取! u& f% u8 \2 H! g' q8 U5 w' Y6 v
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24. 肉類真正的危險是造成營養失衡，就算改吃有機牛肉也不安全，因為營養成分相似tvboxnow.com  O1 `' I! v+ b, t. c) a$ V

25. 自體免疫疾病可藉由飲食，減緩速度或減輕病情

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26. 任何手術或藥丸，都不能有效預防或治療任何慢性疾病
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2 7 . 在疾病早期階段(診斷前)能預防疾病的營養物質，在疾病後期階段(診斷後)同樣能終止或扭轉病情/ i) q: L1 w1 o& y: s3 c6 @( E) @

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28. 藉由攝取全植物性的飲食，我們使用的水、土地和資源不致變少，製造的汙染卻減少，公仔箱論壇( F4 `8 V! g4 w: L
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也讓農場動物承受較少痛苦；食物的選擇不僅影響身心健康，並影響全球環境公仔箱論壇3 m: ?( O/ A3 e1 T" M  {6 V

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29. 最營養健康的飲食：攝取全食物蔬食，將精緻食物、鹽分、脂肪降到最低，

盡量避免動物性食品，最理想的建議攝取量是零5 _; \1 o7 l  Z  L4 T6 c6 d

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30. 一般人以為減少脂肪攝取量就一定健康，其實是大錯特錯，因為你可能吃下更多動物性蛋白質
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31. 要防止人民痛苦，政府最好提倡全食物蔬食，但政府卻說動物性食品、乳製品、肉類、精緻糖和脂肪對人類有益

32. 其實人體只需要5%至6%的膳食蛋白質，代替體內定期流失的蛋白質(像胺基酸)公仔箱論壇' x6 @0 d4 ^1 S% C: H7 b
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33. 飲食含有越多動物蛋白，會使血膽固醇含量增加，也提高動脈硬化症、癌症、阿茲海默症和腎結石等等的罹: |, Z6 {# V1 {' W% J. M+ z
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34. 整個體制都落入企業界的掌控中，政府和學術界各司其職，但大多是在做業者希望他們做的事

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35. 你不該認定醫師就比你的鄰居和同事，更了解食物與健康的關聯，
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因為沒受營養訓練的醫生可能讓有骨質疏鬆症的患者喝過多牛奶tvb now,tvbnow,bttvb( S4 F" x; ^* t5 B

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36. 令人心驚的是，大多數醫生沒受過營養學訓練，也不知道營養和健康的相關性TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P! S+ c+ N. p- c+ q  X
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3 7 . 大部分的癌症機構都不願討論關於飲食的建議，甚至嗤之以鼻，公仔箱論壇1 X+ q0 e3 L: r# j9 x1 E9 D6 n1 v

因為這嚴重挑戰了以藥物和手術為本的傳統醫學
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38. 醫師決定如何進行醫治的考量要點，通常是基於金錢
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39. 醫師習慣接受藥物業界的好處，而業界就利用「殷勤」的服務，影響醫師此後所受的醫學教育；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B* i' s9 @. C

導致負責人民健康的醫療體系正在損害我們的健康

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40. 營養專家竟當眾讚美麥當勞漢堡的營養價值，難怪消費者對健康資訊感到一頭霧水
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41. 「研究過程中，我一再看到蔬食的好處與效果，遠勝過醫療上所使用的藥物或手術…

若科學或醫學界的人還對此不聞不問，那麼這些人不光是固執，更是不負責任」0 \5 q5 e5 u$ c4 H9 _5 w( b2 J

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42. 「堆積如山的證據部分來自我自己，部分來自其他科學家，再加上中國營養研究的結果，8 h0 e  j3 q+ v( W( O& U' z3 Y4 i

說服了我改變飲食與生活型態，十五年前我就不再吃肉，公仔箱論壇7 x* m1 d. T8 a: T/ S' E. L) i9 I

2 f" O; y' ]1 U: P+ c) \- `六到八年來也幾乎不碰動物性食品，包括乳製品…我的家人也採取了新的飲食法」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @; i) V$ b( c1 t6 L0 J

你絕對可以掌握自己的健康，答案就在你的筷子夾起了什麼。tvboxnow.com) N% G/ \7 }: X0 E7 V+ s

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如果你想真正掌握自己的健康，那麼請閱讀《救命飲食》，並趕快身體力行，
$ L  A6 Z# h; G' Etvboxnow.com如果你能聽從這本優秀指南的建議，那麼往後生命的每一天，你的身體都會感謝你。
─John Robbins，《新世紀飲食》作者
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今天癌症研究中心之所以提倡以植物性食品為主的飲食，來降低癌症風險TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \- M/ i0 Z( k
這都得歸功於坎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V- `  o, e8 U+ \+ q0 x# _/ A
貝爾7 Z  n1 |) U! R4 l6 m9 u. k- P. a& u
博士與幾位在二十五年前就有先見之明的人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w: q& `9 G2 H- b+ O
－Marilyn Gantry，美國癌症研究中心所長
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以下是你所不知道的真相……
● 罹患肝癌的孩子，大都來自吃得最好的家庭。
3 G) R/ m/ E$ g# V7 i3 a) Ftvboxnow.com● 攝取最多牛乳和乳製品的國家，骨折率最高，骨骼也最差。; u1 Y5 F" ^# P
● 造成第一型糖尿病的最大禍首，可能就是牛奶蛋白質。tvboxnow.com" B2 @, L5 L# q4 y, m
● 研究統計，飲食中飽和脂肪含量較高的初期多發性硬化症病患，有80%會死亡。公仔箱論壇9 R) E! e( E& Y3 j1 ]9 f2 C. c
● 只要改變飲食習慣，不吃動物性蛋白質，腎結石復發的病患就能不藥而癒。
● 以肉食為主的美國男性，死於心臟病的比例是以植物為主食的中國男性的十七倍！
& J) s5 A$ S$ J% O; Ftvboxnow.com● 醫師決定如何進行治療的考量要點，通常是基於金錢，而不是健康。
7 \5 T4 c/ C4 B# \" L● 有的醫生讓病人吃了許多苦、花了很多冤枉錢，甚至快要死掉，但其實只要吃燕麥片就可以好了！tvboxnow.com) l% p- {: E  [/ N
● 醫師會動手術和開藥，卻不懂營養，因為他們根本沒受過營養學的訓練。公仔箱論壇$ c' i  n) Z4 E( q  O
● 沒有任何手術或藥丸可以有效預防或治療任何慢性疾病。公仔箱論壇$ v7 S, ~" M* q" Z+ g" r2 b- C
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想一想下半生躺病床，
坐輪椅
，當藥罐子！
只因為固執不願改變習慣( R2 l( U. A1 l6 o3 P5 s
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爽一時﹗卻懊惱半生
﹗
請問這樣會快樂嗎？公仔箱論壇4 k5 ^) ^! ?( x: T- |8 x* c: @
請勿再藉口：醫生說不吃肉會營養不良了！請仔細看好書筆記第36項公仔箱論壇  _0 p7 b* @3 V* D% R: [3 o
知道不夠要立刻行動才能自己幫自己！
您還有幾個「眠天」？別婆婆媽媽的！立刻開始行動，改變飲食習慣！
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這是您今生最受用的建議 ---拒絕再當白老鼠！

1 評分次數

我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 4 元 功勳 + 2 點

soforlee

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