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! i) u' a- n- M" m X6 _- l2 [公仔箱論壇用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！% |% z- ^8 g# R+ B& E
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材料：tvboxnow.com1 ?6 E' w* r2 r5 E6 T: e& L
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白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜4 b D3 V' M& p
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制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb' P9 E5 d) J. | L6 X
* e/ d& S3 T. x4 z- K( E' C z 公仔箱論壇6 a. s; ]. z8 I& P" {3 K
4 t$ S9 C2 [% s [6 e8 Ytvboxnow.com1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；
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( p7 ]/ j8 Y% c- F' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；tvboxnow.com" X# s$ W5 f5 E# c" C- g: x; z
u6 T- v! G, F" H U- N) r2 a 3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；5 a0 @+ w4 k; q7 F8 d
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4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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