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! e0 r5 A5 z4 V0 g& G5 Ntvboxnow.com用了五种豆腐，和各种材料一起煲，满满的一锅以及明亮的颜色，是不是有一种福气满满的感觉呢！希望这道普普通通的菜，能给各位带来一些祝福，我就心满意足了！
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材料：
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' t4 _1 u1 Q3 I J# K5 q5 C% z, d公仔箱論壇白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮，腐竹，香菇，木耳，金针菇，笋，胡萝卜，油菜tvboxnow.com. r9 ?+ _) }/ Q
$ V$ {% r) ` H; N; F+ Dtvboxnow.com 制作过程： - G8 D2 k; D7 U5 g1 T: }2 l
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1、白豆腐，油豆腐，冻豆腐，豆腐皮切小块，腐竹用凉水泡软，切段；! h4 a% D" n6 L
( s% }: u. a1 K- btvb now,tvbnow,bttvb 2、香菇切块，胡萝卜、春笋切片，金针菇、油菜洗净；
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3、炒锅放少许油，用葱花炝锅，将除油菜以外的所有材料放入锅中炒，加盐、酱油、糖（我还稍微加了一点点蚝油），最后加入调的比较稀的水淀粉，再翻炒几下关火；
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6 D/ _4 p( `$ C0 y5 \% j/ P8 p公仔箱論壇 4、砂锅中铺上油菜，将炒好的材料倒入，小火焖20分钟，最后淋一点点麻油提味，即可。 |
發表於 2007-12-11 10:06 AM
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