[中式食譜] 素食-紅燒白蘿蔔

zactlion1899

材料： 調味料： 公仔箱論壇$ W( P# i0 u" [  Q# J5 }
白蘿蔔公仔箱論壇% `- H' {# P* @2 R! F
冬菇
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作法： 公仔箱論壇" b7 J- L3 o% u$ B  h
1. 冬菇洗淨泡軟，用油炸香後撈出備用。- E4 Q; @- S' c
2. 白蘿蔔去皮剖半，放入油中煎軟盛起備用。
* d3 y' r+ k/ o6 n# Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 在鍋中加入醬油與1碗水，再放入白蘿蔔與冬菇，加蓋用小火煮透後加點糖調味。5 w% c6 x5 i8 x' p5 r# r( o
4. 將白蘿蔔取出切塊，裝入盤中，再放上整朵冬菇，並淋上剩餘的醬汁，最後再將香菜裝飾在一旁即可