材料： 調味料： % n7 ?/ S4 m" ^, z
草莓、甜豆
* {! c! F5 r) |- Q( p8 _2 h# `; Wtvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇、茶樹菇- q3 G* k0 ?. F4 v- v& W- v& W. R
香菇、薑末 鹽、味霖公仔箱論壇! _8 R* R. v& u0 t# B6 G. L
香菇粉、香油
; c" {9 K K& x. a. E太白粉
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作法： 2 Y5 `: \: m6 B* z B! P6 K# \
1. 草莓洗淨對切；杏鮑菇切塊；香菇切絲；茶樹菇切段；薑切末。
; q2 q- r9 b: N* O2. 杏鮑菇、茶樹菇汆燙後撈起備用。" y4 l% E q# W( r) R
3. 起油鍋爆香香菇、薑末後，再放入杏鮑菇、茶樹菇以及適量的水拌炒，接著加入甜豆、鹽、香菇精、味霖翻炒後，再加入草莓略炒，起鍋前用太白粉水勾芡，再淋上少許香油即可 |
發表於 2007-12-11 10:32 AM
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發表於 2007-12-13 01:00 AM
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