[中式食譜] 紐西蘭烤馬鈴薯

zactlion1899

材料：馬鈴薯5顆、橄欖油少許、培根3片、蘑菇10朵、玉米醬1罐、洋蔥1/2顆、鮮奶油50ml、牛奶50ml、義大利香料適量、鹽及黑胡椒適量、起司絲1包
( a8 g; j3 c% |5 Ttvb now,tvbnow,bttvb準備： 公仔箱論壇) e! O- J0 Z! [+ D
1.洋蔥切碎、蘑菇切片、馬鈴薯切片備用。
' o( e  b: X4 c( \% \tvboxnow.com2.鮮奶油、牛奶與義大利香料拌勻備用。 tvboxnow.com( ^/ X; z- }( z

/ k- i* h) p0 m" Otvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb8 w  x1 w7 i- D. J# {1 V& P/ \
1.烤缽中塗上一層橄欖油，依序鋪上馬鈴薯片、玉米醬、蘑菇片，再鋪上一層馬鈴薯片。
2 ^: y4 T0 n3 V1 K$ d2.續依序鋪上洋蔥碎、培根、馬鈴薯片，淋上準備2後，灑鹽及黑胡椒，以250℃烤25分鐘。 + b$ C2 }8 S1 V, F
3.取出續鋪上起司絲，烤5分鐘至起司融化即可。