[中式食譜] 透抽蘆筍甜椒燴炒

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材料:
$ y( R! p+ f" e8 l- _8 e  透抽1隻tvb now,tvbnow,bttvb- Q- Q1 Z% p& r; S% K
綠蘆筍8支( L9 ~7 l" z7 i* e) {
紅甜椒1顆tvboxnow.com1 ~  N1 j/ `& K$ A8 t0 V' Z0 @
鹽、沙拉油適量tvboxnow.com9 E7 n, B$ f. s8 d9 H, |1 A
料理酒2匙tvb now,tvbnow,bttvb5 M8 A1 n4 A( `  }8 v5 H
胡椒少許7 \& S: o# _  I7 C4 a$ U
美極鮮雞晶1匙tvboxnow.com' |5 L0 ]0 W( K8 e* c
美極上湯雞精塊 1/2塊. }. U) |% j- n& d" \: e
鹽1/3匙    tvboxnow.com/ E4 D) A( F% c1 R7 p5 B/ I. R! n
做法:
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1 S# N6 z/ b4 G8 c2 K* o0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  透抽切成1公分長度比較利於食用。公仔箱論壇7 g: C6 O5 g: r; y' U
蘆筍先去掉硬皮後切成3-4公分長，紅甜椒切成1公分大小tvboxnow.com0 k( Z9 ?$ F6 i1 K& U
先起一鍋煮沸開水，加入少許鹽、美極上湯雞精塊與油，入蘆筍與甜椒快速川燙後取出備用。, |0 r7 s  q$ z7 z1 b
另起一鍋，入油加熱，放入透抽以大火炒至七分熟，續入3料與美極鮮雞晶略翻炒。
" h# F/ ], G0 y; f公仔箱論壇最後淋上料理酒略煮即可起鍋。
  ]( n: W2 F% t) x7 ktvb now,tvbnow,bttvbp.s.美極鮮雞晶與美極上湯雞精塊相輔相成，份量上盡量一多一少，以免味道過濃。