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【材 料】tvboxnow.com) t9 |9 [& Y) Z( U% \
L# m3 s% p# A- M0 A, w- f% m鮮魚 1尾
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薑片 30公克tvboxnow.com( l# ~, \, ^' b- H
3 A, ~" u. E7 m青蔥 2根
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水 250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x' O- p! |! g1 H
* T! ^* N' B* r【調 味 料】
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" e5 L: g- |5 D+ q* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚醬油 6大匙
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! P4 P1 _1 o. k# L, l% c公仔箱論壇味醂 3大匙
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米酒 5大匙
: \* |; `1 |7 C& _: f; Ptvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l: p% b {/ n6 L! W* g' }8 ~
糖 1大匙
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【做 法】
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& ^# Y) Q0 g ]8 w. l$ T) O: s1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。
( Z6 V: q% P- J" w$ A3 w, I2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
- `$ j: L1 l; z6 \) atvboxnow.com3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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發表於 2012-8-27 01:33 AM
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