[中式食譜] 五柳蒸魚

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【材　 料】
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土魠魚 1片
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4 O" P+ N+ S& \( l洋蔥絲 1/3顆
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; {' x5 P6 w' n; D1 T, ]: \tvb now,tvbnow,bttvb木耳絲 2片
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% y6 D% Z  V! O* b& p$ s公仔箱論壇紅蘿蔔 30公克tvboxnow.com( S/ k, {" d5 ?" @2 G
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竹筍絲 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _' a9 i$ g* v. f) `5 j- M% |

) `' J4 U) n: Y( L3 m. y青蔥絲 1支tvb now,tvbnow,bttvb0 `* h) j# r* }! R' x8 R, [) s

+ Q7 Y2 E; y; J( E* A& B8 Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲1/3條
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3 w6 i7 @. m- F2 R) P8 F  n【調 味 料】
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0 v! Q0 u/ A; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1小匙
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蕃茄醬 1小匙
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6 q! O8 j& [% e- t& l+ j* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t6 a, ?) m* r- p; V6 }
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白胡椒粉 少許+ `" L2 t( A4 T+ i
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香油 1小匙9 M" M; g) A4 @2 `- Y

& h# r) n7 l# Q# y3 m% G' P米酒 1大匙公仔箱論壇  }6 Y" H: t; i7 R% R

4 k7 g8 W1 c' P0 btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。  @% V" G$ l& S
2.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。tvb now,tvbnow,bttvb7 J% c; K3 c& G' |
3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* I2 w% N' k+ L
4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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