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[食肆地點] 香滑榴槤Dessert

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    香滑榴槤Dessert
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    香滑榴槤Dessert
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維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho,早前回鄉品嘗當造榴槤,豈料一吃靈感突現,繼而回港設計出多款榴槤甜品,無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕,均帶榴槤香。一系列甜品於即日(8月27)至9月9日(日)供應,全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的,所以他對榴槤的認識相當深厚,他說:「D24香味濃郁,貓山王則口感Creamy,用它們來做甜品,必須濃淡得宜,口感亦要豐富,最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」tvboxnow.com( A" A. V) N% H( S/ _  l
  榴槤飄飄這款甜品,便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品,首三款以D24炮製,雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料,但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王,所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕,就像在吃冰凍榴槤,叫人忍不住閉目享受。文:Carmen 圖:郭正珊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z. m1 {+ I& {& f
  榴槤芝士蛋糕$280/個
; r8 Z9 c$ J# ^  L' ]tvboxnow.com  質感軟滑,啖啖榴槤香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~$ e% [6 D+ y& g0 i' v7 I
  榴槤飄飄 $128/set
1 y7 _) x$ ~  C0 ^% S6 W& m/ p' T公仔箱論壇  一客四款口味,全部混入榴槤肉炮製。
% {5 E  L, S% ~! Q5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  榴槤雪糕 $68/客8 k. H: o6 Q: J3 k5 u0 e2 D1 q+ H8 b# u
  真材實料,像吃冰凍榴槤。tvboxnow.com1 P2 L# R& a" K5 ]: `
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. H# V1 r+ G: ~3 K: rtvboxnow.com  地址:尖沙嘴科學館道17號tvb now,tvbnow,bttvb4 `8 {0 k: O; \- Q
  維港薈大堂公仔箱論壇4 w: B# P/ h' I4 ^
  ■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。
( U+ k5 t/ L3 ?, I+ ftvb now,tvbnow,bttvb  ■餐廳裝有落地大玻璃,開揚舒適。
looks quite interesting
榴槤
1

評分次數

  • fcity

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)
見到都好想食!
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