[中式食譜] 胭脂藕

pupu999

原料：
6 j; [- @+ ]" j/ m, \+ r公仔箱論壇        藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。
9 j1 R# a7 ]; {3 A6 C2 [        做法：
; k$ |6 W0 w* `6 s. V1 xtvb now,tvbnow,bttvb1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。
4 i' X2 [4 D. T* M2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G0 X) \+ b# @- j# Y& B
3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉4 c4 j0 a& {2 e* a  g* H  F( `
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。
4 z+ K0 z2 w8 ltvb now,tvbnow,bttvb5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。