[中式食譜] 胭脂藕

pupu999

原料：
4 L9 t' D! {7 z4 \) M, U公仔箱論壇        藕一節、紫甘藍葉3、4片、白醋1大匙、蜂蜜若干、涼開水一小碗。
/ k! P! W! B+ Y* i! ?tvboxnow.com        做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o% }) ~! o' Z7 y: c/ c4 B! p
1、紫甘藍洗淨、切小片。放進料理機中，再倒入一小碗涼白開水，打碎后，過篩網后取汁。
- T8 h- B/ Z3 w9 e/ u3 Gtvb now,tvbnow,bttvb2、紫甘藍汁中倒入1大匙白醋，顏色會瞬間變成粉紅色，加兩勺蜂蜜，衝分攪拌。# t5 b. n# `) Y% }. x8 j
3、蓮藕洗淨去皮，切薄片，用清水泡一下，過几次水，衝淨澱粉tvboxnow.com9 c+ {0 @# r4 g3 T  z
4、燒一鍋水，滴几滴白醋，水開后，關火，放入藕片一分鐘后撈出，放入冰水里鎮一下，撈出來，瀝干水分，放入一個瓶子里。6 L) a$ f  A' v! P4 d
5、瓶子里倒入粉紅色的汁液，放入冰箱冷藏2個小時以上，即可食用。