[美食介紹] 冬瓜排骨汤

cheecheong88

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
! i. E- d6 P' a所属菜系  粤菜
: F  d1 @/ {  _& y8 W$ C; ?$ R所属类型  特色靓汤
% o7 p7 C  }5 r( A; Q基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 公仔箱論壇# U& c% J2 A; k! h
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O# G# r/ r& x$ Z# F% X0 @
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　/ ?3 F; F0 s, C* H5 u2 U
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制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　tvb now,tvbnow,bttvb3 i' A: L& k- q, Z8 G7 {, r
　　　②排骨烫去血水。　　　tvboxnow.com% M$ ^# B. E& n0 O6 p0 ~9 G
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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特点：此汤味道清淡，利于清热。
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