[美食介紹] 冬瓜排骨汤

cheecheong88

菜谱名称  冬瓜排骨清汤
/ [1 Q0 o% L4 r1 L8 q. q( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所属菜系  粤菜
. v" ]9 P0 M. Q1 }5 T2 i所属类型  特色靓汤 tvboxnow.com/ S. B2 W' v; w0 @, y3 F$ ?3 U" f
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 tvboxnow.com, y0 E0 G$ N$ D! s; H: B. J) X
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜 / o% D0 i' O9 u. I
原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　# _6 M- s/ m1 L6 c1 [

9 F- \% m4 K" c; o, ]$ Itvb now,tvbnow,bttvb制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　tvb now,tvbnow,bttvb6 G# f  F& T1 G, Y5 b
　　　②排骨烫去血水。　　　tvboxnow.com+ z: o. ?* F) o$ m( |2 U( @6 a7 ]
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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+ J( A; B) l' b/ X1 J4 \. N" ~特点：此汤味道清淡，利于清热。tvboxnow.com! @& r# q+ v# }$ \( P/ Z
                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
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