[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C! M0 K$ R0 {8 l2 q  C
所属菜系  粤菜
' {: J* ~8 ?9 G- r! B$ t所属类型  特色靓汤 公仔箱論壇4 w7 H2 Y6 r6 K. D  Z" D) d
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
1 @- |2 i7 z4 U- W. w基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
+ w% W' a# _: Y, F) e6 I% P公仔箱論壇原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　
6 h1 c/ G, @. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 {( z! d4 w6 F0 a+ j# R7 X1 l5 a
制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　tvb now,tvbnow,bttvb. f& r6 f, v3 C1 K2 q
　　　②排骨烫去血水。　　　+ w& c6 Q. u6 P1 ^$ ?
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜
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