菜谱名称 冬瓜排骨清汤 # W W9 u6 f% ]8 P7 d
所属菜系 粤菜 7 m. l$ ? V7 X* z1 b
所属类型 特色靓汤
' T0 _- W6 ?9 R# g8 Rtvb now,tvbnow,bttvb基本特点 此汤味道清淡,利于清热。
# C( S2 p; H, j基本材料 排骨,冬瓜,盐,香菜
! R4 K0 g6 g/ {% p9 E: [; |tvboxnow.com原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 tvb now,tvbnow,bttvb, Y8 {; U- [) }% f7 t) V
0 T% w9 ~0 B4 X$ h9 v! }制法:①冬瓜去皮去子儿切块。
2 P' P5 I& B3 `6 l* A! B! y" @tvb now,tvbnow,bttvb ②排骨烫去血水。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X2 j8 }" C7 \$ b+ |6 G" v8 m
③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜
+ s$ L" R( R) a }% S$ Q5 N: f; v- k公仔箱論壇
2 }8 ^+ o# w# g$ i# A/ j' x' _1 M% j特点:此汤味道清淡,利于清热。
S. M& i- R4 Q, stvb now,tvbnow,bttvb 附件 20041127154347187.gif (10.66 KB) 2006-6-21 20:18 公仔箱論壇8 E0 R I9 C. | O
冬瓜排骨汤
) g: \3 k/ ~3 c2 F1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |