[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~! @& E0 f) i! h1 g; e) x! i9 R
所属菜系  粤菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [8 c3 O" b# n5 Z4 d
所属类型  特色靓汤   C6 s5 R1 o% t0 S4 z, E
基本特点  此汤味道清淡，利于清热。
$ V" A9 `: \1 l9 V基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
8 u) J' I' j) |; w* ]5 Gtvboxnow.com原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　公仔箱論壇+ r' `* K8 ?7 g9 C* r4 X; Q5 ^

0 t& ~+ C, P+ z7 W* C) w2 Z* I公仔箱論壇制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　公仔箱論壇* a' G5 `0 U) Z
　　　②排骨烫去血水。　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L& B# A& j2 @- u6 p8 H
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]- Q% @9 g' P5 t5 q8 C  F1 e+ Z

4 g8 ~+ C% A; n0 f2 y, p特点：此汤味道清淡，利于清热。
/ b3 T: b1 [+ p- N( |8 Q$ W+ E& gtvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
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