9 v7 J0 s2 T6 h' ^" k7 p; ]8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvboxnow.com: h J" e! X( @3 L S3 e
6 h6 F; l$ V7 T4 @& R& w' [絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)
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! j: w( W2 y# y2 @& l9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ h7 l( l/ g! a5 K0 d6 Z
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甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙3 d2 j! B2 }+ G3 a$ S- s9 K% e
4 h" l# X) |6 o% ?- ytvboxnow.com作法8 a: L9 Y( {9 x$ T1 j4 D+ c
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1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。
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: Z3 m, W2 @3 _2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。tvb now,tvbnow,bttvb& x4 ?* V" P! p a* _
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3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。 |
發表於 2007-12-12 07:08 AM
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